导读:本文包含了果蔬罐头论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:罐头,平邑县,果蔬,水分,水果罐头,产业,罐头食品。
果蔬罐头论文文献综述
鲁晓峰[1]（2018）在《平邑县以“四、五、六工程”推进果蔬罐头生产加工示范基地创建》一文中研究指出山东省平邑县地方镇果蔬罐头生产加工示范基地,是全国最大的果蔬罐头加工基地,先后荣获"中国罐头第一镇""全国农产品加工示范基地""山东省罐头产业特色小镇""省级产业集群"等称号,有63家果蔬罐头生产企业,其中6家"食安山东"生产加工示范企业。2017年,经山东省食品安全委员会办公室评审,平邑县果蔬罐头加工基地成功获批"食安山东"食品生产加工示范基地创建。平邑县委、县政府把基地创建作(本文来源于《祖国》期刊2018年20期）
何杏宗,冯雪雅,赵悦,谢丽芳,李云松[2]（2018）在《快速微波水分仪在测定果蔬罐头水分中的应用》一文中研究指出目的建立用快速微波水分仪测定果蔬罐头中水分的方法。方法在微波条件下对水分含量高的果蔬罐头进行检测,寻找出测定果蔬罐头水分的最佳条件,检测结果和GB 5009.3-2016《食品安全国家标准食品中水分的测定》直接干燥法检测结果进行比对。结果本方法检测果蔬罐头,样品搅拌均匀下,均匀涂抹到样品垫上的厚度<4 mm,所测定的水分含量结果相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)值理想,结果再进行F检验计算和t检验计算,所检测结果与直接干燥法检测结果也无显着性差异,结果重现性好、耗时少,能满足快速分析的要求。结论本方法可等效标准检测方法使用,适用于果蔬罐头水分的批量检测。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2018年17期）
胡美兰[3]（2018）在《2018中国果蔬罐头新旧动能转换高峰论坛召开》一文中研究指出本报讯 记者胡美兰9月12日，2018中国果蔬罐头新旧动能转换高峰论坛在山东平邑举办。本次论坛以“转型升级与产品创新”为主题，通过实地参观、现场品尝、直面解析、互动交流等多种活动形式，深入研究果蔬罐头企业如何适应新旧动能转换这场大变革的要求，把握大数据、(本文来源于《中国食品安全报》期刊2018-09-15）
丝扬[4]（2018）在《从果蔬罐头看政策扶持农副产品深加工的意义》一文中研究指出中国的果蔬罐头产业对农村农民增收的发展潜力需要重新被审视。果蔬罐头的补贴问题解决好，不能单从罐头行业效益的角度看问题。像果蔬农副产品深加工，涉及叁农，可以稳定调节农产品价格，保障广大农民利益，带动发展农村特色区域经济，国家政策层面理应(本文来源于《消费日报》期刊2018-06-28）
黄蓉,梁瑞彤[5]（2017）在《出口果蔬罐头出现回暖性大幅增长》一文中研究指出本报讯（记者黄蓉 通讯员梁瑞彤）记者从桂林检验检疫局了解到，今年上半年，桂林辖区共出口果蔬罐头700批次，15857吨，货值1773万美元，同比分别增长6.06%、21.46%和62.51%。在全球经济复苏乏力的情况下，桂林果蔬罐头出口有了明显的回暖迹象(本文来源于《桂林日报》期刊2017-08-09）
[6]（2016）在《我国果蔬罐头出口遭遇强劲对手》一文中研究指出尽管目前上海口岸罐头出口量增势喜人,但也面临诸多挑战。以柑橘罐头为例,柑橘罐头是上海口岸对欧盟出口最主要的一种罐头,其出口数量占上海口岸对欧盟罐头出口的五成左右。据上海海关有关负责人透露,2015年上海口岸蔬菜、水果罐头出口稳步增长,1~8月共出口48334t,同比增长5%。其中,柑橘罐头对欧盟的出口量达到2332t,增长七成多。数据显示,2015年1~8月,上海口岸共出口柑橘(本文来源于《中国果菜》期刊2016年02期）
高少帅,夏天琪[7]（2015）在《十大食品违法案例曝光》一文中研究指出本报讯（YMG记者 高少帅 通讯员夏天琪）“无证生产销售食用油”“违规经营有毒有害保健食品”“生产染色罐头被罚款”……昨日，市食品药品监督管理局发布2015年食品十大违法案例。此次曝光的案例，全部是社会影响大、危害严重的案例件，旨在对社会上的各种食品药品(本文来源于《烟台日报》期刊2015-12-24）
谭红艳[8]（2014）在《果蔬罐头生产废水治理工程设计研究》一文中研究指出采用接触氧化-SBR工艺对果蔬罐头生产废水进行治理,其工艺抗冲击负荷能力强,抗污泥膨胀性能较好,对水质水量变化的适应性强。本文对该公司废水来源及水质、废水处理工艺流程及其特点、主要构筑物及其设备参数、工程运行效果做出了详细的分析和讲解。试验研究表明,工艺运行稳定、出水水质较好,能够满足《污水综合排放标准》(GB 8978-1996)中的一级排放要求。(本文来源于《环境科学与管理》期刊2014年06期）
[9]（2013）在《果蔬罐头发展的是与非》一文中研究指出连云港是江苏罐头产业发展最早的地区之一，该市依托当地蔬菜、水果等原料优势，大力发展果蔬类罐头产品，出口量一直位居江苏省前列，成为江苏重要的罐头生产和出口基地。近年来，连云港以市场为导向，加快市场多元化发展速度，罐头出口产业快速发展，产品出口欧盟、美国、日(本文来源于《新农村商报》期刊2013-08-28）
周圣[10]（2013）在《果蔬罐头行业关键控制点风险排查分析》一文中研究指出果蔬罐头行业作为一个新兴产业,在中国农业和农村经济发展中的地位日趋重要,已成为中国广大农村和农民最主要的经济来源和农村新的经济增长点,成为极具外向型发展潜力的区域性特色、高效农业产业和中国农业的支柱性产业。果蔬罐头食品也因其具备即食性和具有较长时间保质期等优点而深受老百姓的喜爱。但是果蔬罐头行业在加工过程中如果不注意一些关键点和关键环节的控制,不注重加强果蔬罐头质量各个环节的控制,就容易出现安全隐患。(本文来源于《科技风》期刊2013年07期）
果蔬罐头论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
目的建立用快速微波水分仪测定果蔬罐头中水分的方法。方法在微波条件下对水分含量高的果蔬罐头进行检测,寻找出测定果蔬罐头水分的最佳条件,检测结果和GB 5009.3-2016《食品安全国家标准食品中水分的测定》直接干燥法检测结果进行比对。结果本方法检测果蔬罐头,样品搅拌均匀下,均匀涂抹到样品垫上的厚度<4 mm,所测定的水分含量结果相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)值理想,结果再进行F检验计算和t检验计算,所检测结果与直接干燥法检测结果也无显着性差异,结果重现性好、耗时少,能满足快速分析的要求。结论本方法可等效标准检测方法使用,适用于果蔬罐头水分的批量检测。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
果蔬罐头论文参考文献
[1].鲁晓峰.平邑县以“四、五、六工程”推进果蔬罐头生产加工示范基地创建[J].祖国.2018
[2].何杏宗,冯雪雅,赵悦,谢丽芳,李云松.快速微波水分仪在测定果蔬罐头水分中的应用[J].食品安全质量检测学报.2018
[3].胡美兰.2018中国果蔬罐头新旧动能转换高峰论坛召开[N].中国食品安全报.2018
[4].丝扬.从果蔬罐头看政策扶持农副产品深加工的意义[N].消费日报.2018
[5].黄蓉,梁瑞彤.出口果蔬罐头出现回暖性大幅增长[N].桂林日报.2017
[6]..我国果蔬罐头出口遭遇强劲对手[J].中国果菜.2016
[7].高少帅,夏天琪.十大食品违法案例曝光[N].烟台日报.2015
[8].谭红艳.果蔬罐头生产废水治理工程设计研究[J].环境科学与管理.2014
[9]..果蔬罐头发展的是与非[N].新农村商报.2013
[10].周圣.果蔬罐头行业关键控制点风险排查分析[J].科技风.2013
论文知识图
