气相色谱法测定维生素EC咀嚼片中维生素E含量的不确定度

论文摘要

目的评估气相色谱法测定保健食品维生素EC咀嚼片中维生素E含量的不确定度。方法通过不确定度来源分析,建立数学模型,量化不确定度分量,计算出测定的不确定度结果。结果维生素E含量测定的扩展不确定度为0.0317 g/100 g(k=2)。结论该不确定度的评定方法对保健食品质量标准的研究有指导意义。

论文目录

• 1 材料
•   1.1 仪器
•   1.2 试药
• 2 方法
•   2.1 色谱条件与系统适用性
•   2.2 溶液配制
•     2.2.1 对照品溶液的配制
•     2.2.2 供试品溶液的配制
•   2.3 供试品中维生素E的含量测定
• 3 不确定度分析
•   3.1 数学模型
•   3.2 不确定度来源分析
•   3.3 各分量不确定度的评定
•     3.3.1 校正因子测定引入的相对标准不确定度ur（f）
•     3.3.2 供试品称量引入的相对标准不确定度ur（Ms）
•     3.3.3 供试品稀释定容引入的相对标准不确定度ur（Vs）
•     3.3.4 供试品峰面积的相对标准不确定度ur（As/is）
•     3.3.5 重复测定引入的相对标准不确定度ur（Rep）
•     3.3.6 方法回收率及其引入的相对标准不确定度ur（Rec）
•   3.4合成标准不确定度
•   3.5 扩展不确定度
• 4 讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 宫旭,冯有龙,曹玲

关键词: 保健食品,气相色谱法,维生素,含量测定,不确定度

来源: 中南药学 2019年10期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,药学

单位: 江苏省食品药品监督检验研究院

分类号: R927.2;O657.71

页码: 1681-1684

总页数: 4

文件大小: 1555K

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