沙棘油微胶囊制备工艺的研究

沙棘油微胶囊制备工艺的研究

论文摘要

为优化沙棘油微胶囊的制备工艺,采用单因素试验与L9(34)正交试验设计,以沙棘油为芯材,羟丙基-β-环糊精为壁材,在乳化剂的作用下进行乳化,以喷雾干燥法得到微胶囊产品。结果表明:在加水量为1 000 mL、芯材和壁材配比为1∶6(沙棘油恒定为8 g)、乳化剂用量为5 g、乳化温度为70℃的工艺条件下可获得最优产品,包埋率为91.86%。最佳配比组合为沙棘油微胶囊包埋进一步工业开发提供技术参数与指导。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 材料与仪器
  •     1.1.1 材料与试剂
  •     1.1.2 主要仪器设备
  •   1.2 试验方法
  •     1.2.1 微胶囊制备试验技术方案
  •       (1) 乳化。
  •       (2) 喷雾干燥。
  •     1.2.2 沙棘油微胶囊包埋率的测定
  • 2 结果与分析
  •   2.1 包埋率的影响因素分析
  •     2.1.1 芯材与壁材质量比
  •     2.1.2 乳化温度
  •     2.1.3 乳化剂含量
  •     2.1.4 乳化机转速和乳化时间
  •     2.1.5 加水量
  •     2.1.6 喷雾干燥条件的选择
  •   2.2 沙棘油微胶囊正交试验
  • 3 讨论与结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 郗怡佳,黄梓平,李婷,魏珍

    关键词: 沙棘油微胶囊,羟丙基环糊精,包埋,喷雾干燥法

    来源: 青海大学学报 2019年03期

    年度: 2019

    分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑

    专业: 一般化学工业

    单位: 青海大学化工学院

    基金: 青海省科学技术厅项目(2017-SF-161)

    分类号: TQ645.1

    DOI: 10.13901/j.cnki.qhwxxbzk.2019.03.009

    页码: 56-61+74

    总页数: 7

    文件大小: 1130K

    下载量: 303

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