导读:本文包含了谷氨酸论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:谷氨酸,受体,高效,色谱,液相,芽孢,拮抗剂。
谷氨酸论文文献综述
姜广亚,韩小辉,李月娟,黄玮[1]（2019）在《谷氨酸受体拮抗剂联合胞磷胆碱钠治疗血管性痴呆》一文中研究指出目的观察谷氨酸受体拮抗剂联合胞磷胆碱钠治疗血管性痴呆患者的临床疗效。方法选取血管性痴呆患者98例,按随机数字表法分为联合组和对照组,每组各49例。对照组给予谷氨酸受体拮抗剂(盐酸美金刚片)治疗,联合组在对照组基础上加用胞磷胆碱钠胶囊治疗,1个月为1个疗程,连续治疗3个疗程,分别于治疗前、治疗1月、治疗3月后采用简易智力状态检查量表(MMSE)和日常生活能力量表(ADL)分别评估,比较两组总有效率、患者认知功能、日常生活能力、不良反应发生率。结果联合组总有效率为87.76%高于对照组69.39%,差异有统计学意义(χ~2=4.909,P<0.05);两组治疗后MMSE、ADL评分高于治疗前(P<0.05),治疗1月、治疗3月后联合组MMSE、ADL评分高于对照组(P<0.05);两组不良反应发生率比较差异无统计学意义(χ~2=0.136,P>0.05)。结论谷氨酸受体拮抗剂联合胞磷胆碱钠胶囊治疗血管性痴呆患者临床疗效显着,可有效提高患者认知功能,改善日常生活能力,治疗方案安全有效。(本文来源于《湖北民族学院学报(医学版)》期刊2019年04期）
吴依莎,郦丹妮,周夏,许依能,柳佳玲[2]（2019）在《γ-聚谷氨酸/淀粉复合膜对樱桃保鲜效果的影响》一文中研究指出本文研究了γ-聚谷氨酸(PGA)对不同微生物的抑制性,及其与淀粉(St)复合涂膜对樱桃的保鲜效果。结果表明:PGA对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和酵母菌的最低抑菌浓度分别为2.5～5、2.5、和55 mg·mL~(-1);比较PGA/St复合涂膜樱桃7 d后的保鲜效果,当PGA:St为1:2时,感官评价、失重率、总酸含量和维生素C含量最佳,分别为6分、6.73%、8.3 g·kg~(-1)和53.37μg·g~(-1),结果表明具有应用价值。(本文来源于《现代食品》期刊2019年23期）
江山,李娅娜,王会会,曹岚,王一鸣[3]（2019）在《低频经颅磁刺激对缺血缺氧脑损伤大鼠学习记忆及体外培养缺血缺氧神经元谷氨酸释放的影响》一文中研究指出目的:观察低频经颅磁刺激(TMS)对缺血缺氧脑损伤(HIBI)大鼠学习记忆能力的影响,同时探讨低频TMS对体外培养的缺血缺氧(HI)大鼠神经元谷氨酸释放的影响。方法:选用成年SD大鼠,制作缺血缺氧模型,将模型大鼠分为如下叁组:HIBI组,TMS+HIBI组以及正常对照组。采用水迷宫来评估大鼠的学习记忆能力。与此同时,我们还体外培养大鼠海马区神经元,同样将其分为HI组、TMS+HI组以及正常对照组。采用氧气葡萄糖剥夺法制作细胞缺血缺氧模型,测定细胞外液谷氨酸及乳酸脱氢酶(LDH)浓度(与神经元损伤呈正相关),同时观察细胞存活率。结果:①HIBI后,WM结果显示大鼠的学习记忆能力受损,与正常对照组相比较,有显着差异(P<0.05)。②经过TMS刺激14d后,TMS+HIBI组大鼠的学习记忆能力高于HIBI组(P<0.05)。③HI刺激后,体外培养的神经元细胞外液谷氨酸及LDH浓度升高,显着高于正常对照组(P<0.05),而神经元存活率则显着下降,低于正常对照组(P<0.05)。④TMS+HI组神经元细胞外液谷氨酸和LDH浓度低于HI组(P<0.05),神经元存活率也显着上升,高于HI组(P<0.05)。结论:①HIBI后,大鼠学习记忆能力显着下降,而低频TMS可以显着改善HIBI大鼠的认知功能;②HI诱导体外培养的神经元损伤,谷氨酸释放增加,细胞存活率降低,而低频TMS可以抑制HI诱导的神经元损伤以及谷氨酸释放,减轻谷氨酸毒性作用,同时增加神经元存活率。这可能与低频TMS改善学习记忆能力有关,这为缺血缺氧脑损伤的治疗提供了新的思路。(本文来源于《中国康复医学杂志》期刊2019年12期）
王振强,贾俊伟,王浩,娄军晖[4]（2019）在《纳豆芽孢杆菌TK-2产γ-聚谷氨酸发酵工艺优化》一文中研究指出以γ-聚谷氨酸(γ-PGA)的产量为评价指标,在单因素试验基础上,利用正交试验法对纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)TK-2产γ-PGA的发酵工艺进行优化,并对其发酵产物进行高效液相色谱(HPLC)分析。结果表明,最佳培养基配方是葡萄糖2.5%,蛋白胨2.5%,味精2%,pH值7.5;最佳发酵条件是装液量70 mL/250 mL,接种量2%,发酵温度37℃,转速140 r/min,在此优化条件下进行验证试验,γ-PGA产量为11.48 g/L,提高了57.2%。HPLC分析表明,γ-PGA是谷氨酸的一种聚合物,其水解产物只有一种氨基酸。(本文来源于《中国酿造》期刊2019年11期）
张静静,白由路,杨俐苹,卢艳丽,王磊[5]（2019）在《喷施γ-聚谷氨酸提高夏玉米产量和养分吸收的机制》一文中研究指出【目的】探明γ-聚谷氨酸(γ-PGA)促进夏玉米生长和养分吸收利用的调控机制,为其在玉米生产中的科学使用提供技术指导和理论依据。【方法】以玉米品种郑单958为试材,于2017和2018年在河北廊坊进行了田间试验。在两个氮肥水平下,即常规用量(N 180 kg/hm~2)和减量30%(N 126 kg/hm~2),分别喷施γ-PGA或谷氨酸两种增效剂(剂量分别为0、37.5、150 g/hm~2),共10个处理。在玉米5个关键生育期采集植株样品,测定植株干物质积累和氮磷钾养分含量,并于收获期测定了玉米籽粒产量。【结果】1)两种增效剂处理的夏玉米穗粒数、产量、干物质和养分积累量存在显着差异,喷施γ-PGA效果显着优于喷施谷氨酸。与清水对照相比,喷施γ-PGA可通过提高穗粒数来实现增产,干物质积累总量显着增加,且主要促进开花前后的干物质积累,氮磷钾积累总量也有显着增加,两个剂量间无明显差异。喷施谷氨酸与清水对照的效果无明显差异。2)常规施氮水平下,与清水对照相比,喷施低量γ-PGA干物质积累总量显着增加5.08%,但增产作用不明显;而喷施高量γ-PGA的处理虽然干物质积累总量增加不明显,但穗粒数明显增加,产量显着增加3.42%,两剂量处理氮磷钾积累量均显着增加,增幅分别为5.20%～6.97%、7.29%～10.85%、3.48%～5.27%;减氮30%水平下,喷施高量γ-PGA处理穗粒数提高,产量显着增加3.07%,而低量处理的穗粒数和百粒重均有明显提高,并显着增产,两剂量下干物质和钾积累总量分别显着增加6.48%～7.93%、4.36%～6.12%,而低量处理氮磷积累量分别显着增加8.41%、11.94%,显着高于高量处理。两种施氮水平下,谷氨酸处理各指标与对照均无明显差异。3)高产年份(2017年),喷施高量γ-PGA显着增产2.54%,低量处理增产不明显,两个喷施剂量均显着增加干物质和氮磷钾积累总量;低产年份(2018年),两个剂量γ-PGA处理的产量均显着增加,增幅分别达4.37%、4.14%,低量处理均显着增加干物质和养分积累量,且显着高于高量处理。对谷氨酸处理而言,仅在2018年低量处理通过增加百粒重使得产量显着增加,但效果低于γ-PGA处理。【结论】喷施γ-PGA促进夏玉米开花前后干物质积累,提高干物质和养分积累总量,增加穗粒数提高产量,而喷施谷氨酸无明显效果。可见,γ-PGA的增产增效并非主要是由于分解的谷氨酸起作用。减氮30%水平下喷施γ-PGA的增产增效作用大于常规施氮,且常规施氮水平下喷施高量γ-PGA的增产效果更好,而减氮30%水平下喷施低量γ-PGA的效果更好,表现为喷施低量γ-PGA处理>常规施氮对照>减氮30%对照,说明减氮30%下喷施低量γ-PGA能达到减肥增效的目的。(本文来源于《植物营养与肥料学报》期刊2019年11期）
杜思颖,吕佩瑜,温悦,林小青,欧阳华[6]（2019）在《HPLC-MS/MS间接测定类风湿关节炎患者红细胞中多聚谷氨酸化甲氨蝶呤的浓度》一文中研究指出目的建立检测类风湿关节炎患者红细胞中多聚谷氨酸化甲氨蝶呤(methotrexate polyglutamates,MTXPGs)浓度的HPLC-MS/MS法。方法采用间接测定法,以同位素甲氨蝶呤-d3为内标,分别测定游离甲氨蝶呤(methotrexate,MTX)和总MTX(MTX+MTXPGs),从而计算出红细胞中MTXPGs浓度。为测定游离MTX,全血样品经反复冻融、甲醇沉淀蛋白后,经LC-MS/MS进样分析,采用电喷雾离子源(ESI)正离子模式,多反应监测(MRM)。为测定总MTX,样品(反复冻融后)与200mmol·L~(-1)抗坏血酸37℃孵育2. 5 h,酶促MTXPGs转化为MTX,蛋白沉淀后进样分析。结果全血MTX质量浓度在1～300ng·m L~(-1)内线性关系良好(r=0. 999 4),检测限(LOD)为0. 5 ng·m L~(-1),准确度(RE)在±5%内,日内和日间精密度(RSD)分别低于7. 96%和10. 88%。结论本方法快速、灵敏,具有高专属性和重现性,成功应用于临床上类风湿关节炎患者红细胞中MTXPGs浓度的监测。(本文来源于《中国药学杂志》期刊2019年22期）
李颜岩,于浩洋,谢韬[7]（2019）在《超高效液相色谱–串联质谱法测定食用肉制品中游离谷氨酸及其盐》一文中研究指出建立超高效液相色谱–串联质谱(UPLC–MS/MS)法测定食用肉制品中游离谷氨酸及其盐的方法。将肉制品样品绞碎,混匀,称重后用水萃取样品中的游离谷氨酸及其盐,水相经涡旋、超声、离心、净化、过滤,在正离子电离模式(ESI+)和质谱多反应监测(MRM)模式下用UPLC–MS/MS法测定,外标法定量。流动相:A为0.2%甲酸水溶液,B为0.2%甲酸的乙腈,流量为0.35 mL/min,梯度洗脱。色谱柱:ACQUITY UPLC HSS T3(100 mm×3.0mm,1.8μm),柱温:40℃;进样体积:5.0μL。谷氨酸钠的质量浓度在0.01～1.00 mg/L范围内与色谱峰面积线性关系良好,线性相关系数为0.999 5,检出限为4.4 mg/kg(以谷氨酸计),测定结果的相对标准偏差为1.2%～2.2%,加标回收率为95.6%～98.0%。该方法易于操作,灵敏度高,选择性强,适用于肉制品中游离谷氨酸及其盐的检测。(本文来源于《化学分析计量》期刊2019年06期）
王光杰,顾俊峰,肖昀[8]（2019）在《代谢型谷氨酸受体5在周围神经痛大鼠脊髓和背根神经节的表达》一文中研究指出目的探讨周围神经痛大鼠脊髓、背根神经节代谢型谷氨酸受体5(metabotropic glutamate receptors 5,mGluR5)表达变化。方法 SD大鼠18只,随机分为观察组和对照组各9只,观察组腹腔注射紫杉醇制备周围神经痛模型,对照组注射等量生理盐水。分别于造模前及造模第1、7、14天检测2组大鼠足底机械痛阈值;造模第14天,处死大鼠后取脊髓和背根神经节,免疫组织化学法检测mGluR5在脊髓与背根神经节分布及阳性细胞率,Western blot法检测脊髓与背根神经节mGluR5蛋白相对表达量。结果观察组造模前机械痛阈值[(41.48±3.29)g]与对照组[(42.00±2.71)g]比较差异无统计学意义(P>0.05);造模第1、7、14天,观察组机械痛阈值[(30.78±2.04)、(19.48±2.22)、(14.29±1.44)g]均低于对照组[(39.98±1.48)、(40.87±3.11)、(40.10±2.74)g](P<0.05);造模第14天,对照组脊髓、背根神经节mGluR5表达均较低、且主要分布于脊髓背角浅层,观察组脊髓、背根神经节均可见mGluR5表达、且分布较密集;观察组脊髓、背根神经节mGluR5阳性细胞率[(24.24±1.49)%、(38.20±2.47)%]均高于对照组[(6.30±1.11)%、(8.52±1.89)%](P<0.05),且观察组背根神经节mGluR5阳性细胞率高于脊髓(P<0.05),对照组脊髓mGluR5阳性细胞率与背根神经节比较差异无统计学意义(P>0.05);造模第14天,观察组脊髓、背根神经节mGluR5相对表达量(5.22±0.53、6.44±0.51)均高于对照组(1.02±0.33、1.23±0.41)(P<0.05)。结论周围神经痛大鼠脊髓及背根神经节mGluR5分布较密集,且背根神经节mGluR5表达增加显着。(本文来源于《中华实用诊断与治疗杂志》期刊2019年11期）
郑华章[9]（2019）在《谷乐丰牌聚谷氨酸肥剂在大棚草莓上的应用效果》一文中研究指出为探索谷乐丰牌高浓聚谷氨酸肥剂对大棚草莓产量、品质等方面的影响,为草莓生产上应用提供技术依据,进行了本试验。试验表明,施用谷乐丰牌聚谷氨酸肥剂的草莓植株长势旺,叶色绿,果型大,口感好,产量比对照提高11.6%、糖度比对照提高10.7%、效益比对照增加11.2%,化肥用量比对照减少58.8%,具有较好的示范推广价值。(本文来源于《农业科技通讯》期刊2019年11期）
曾春梅,雷丹青,孙兰凤,韦雷,何敏[10]（2019）在《致痫大鼠海马谷氨酸及γ-氨基丁酸在痫性发作后含量变化规律》一文中研究指出目的:通过检测戊四氮(pentrazole,PTZ)致痫大鼠海马谷氨酸(glutamic amino acid,Glu)及γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric amino acid,GABA)在痫性发作后30 min内的含量变化,研究癫痫的终止机制。方法:通过PTZ皮下注射建立SD雄性大鼠急性痫性发作模型,当大鼠痫性发作达Ⅳ～Ⅴ级时,分别于发作时(立即)及发作后5、10、15、20、25、30 min处死大鼠,断头取海马,采用高效液相色谱法检测海马组织Glu与GABA含量。生理盐水皮下注射作为正常对照组。结果:痫性发作达到Ⅳ～Ⅴ级时,0、5、10、15、20、25 min组海马组织Glu含量较正常对照组明显升高,差异具有统计学意义(P <0.05),之后开始下降,30 min组Glu含量与正常对照组相比差异无统计学意义(P> 0.05);海马组织中GABA含量在5 min时显着增高(P <0.05),随后开始下降,10 min时下降至最低,在15 min时再次缓慢升高,持续至25 min时达到高峰(P <0.05),之后开始下降。结论:痫性发作后Glu与GABA含量存在随时间变化的规律,Glu与GABA之间达到动态平衡,是癫痫发作终止的原因之一。(本文来源于《南京医科大学学报(自然科学版)》期刊2019年11期）
谷氨酸论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文研究了γ-聚谷氨酸(PGA)对不同微生物的抑制性,及其与淀粉(St)复合涂膜对樱桃的保鲜效果。结果表明:PGA对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和酵母菌的最低抑菌浓度分别为2.5～5、2.5、和55 mg·mL~(-1);比较PGA/St复合涂膜樱桃7 d后的保鲜效果,当PGA:St为1:2时,感官评价、失重率、总酸含量和维生素C含量最佳,分别为6分、6.73%、8.3 g·kg~(-1)和53.37μg·g~(-1),结果表明具有应用价值。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
谷氨酸论文参考文献
[1].姜广亚,韩小辉,李月娟,黄玮.谷氨酸受体拮抗剂联合胞磷胆碱钠治疗血管性痴呆[J].湖北民族学院学报(医学版).2019
[2].吴依莎,郦丹妮,周夏,许依能,柳佳玲.γ-聚谷氨酸/淀粉复合膜对樱桃保鲜效果的影响[J].现代食品.2019
[3].江山,李娅娜,王会会,曹岚,王一鸣.低频经颅磁刺激对缺血缺氧脑损伤大鼠学习记忆及体外培养缺血缺氧神经元谷氨酸释放的影响[J].中国康复医学杂志.2019
[4].王振强,贾俊伟,王浩,娄军晖.纳豆芽孢杆菌TK-2产γ-聚谷氨酸发酵工艺优化[J].中国酿造.2019
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[7].李颜岩,于浩洋,谢韬.超高效液相色谱–串联质谱法测定食用肉制品中游离谷氨酸及其盐[J].化学分析计量.2019
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[10].曾春梅,雷丹青,孙兰凤,韦雷,何敏.致痫大鼠海马谷氨酸及γ-氨基丁酸在痫性发作后含量变化规律[J].南京医科大学学报(自然科学版).2019
论文知识图
