食品毒理学教学中存在的问题及策略分析

食品毒理学教学中存在的问题及策略分析

论文摘要

食品毒理学课堂教学中存在基础薄弱、互动性差和多媒体滥用等问题,导致教学质量下滑。本文旨在总结食品毒理学教学中存在的主要问题,分析其成因,提出了相应的解决对策。

论文目录

  • 一、食品毒理学教学中存在的主要问题及成因
  •   (一) 师生基础素质薄弱
  •   (二) “一言堂”教学互动性弱
  •   (三) 多媒体教学使用欠佳
  • 二、食品毒理学教学问题的解决策略分析
  •   (一) 提高教师教学水平
  •   (二) 加强课堂教学互动的有效性
  •   (三) 多媒体的合理使用
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 房志家,高健

    关键词: 食品毒理学,教学质量,成因分析

    来源: 教育教学论坛 2019年11期

    年度: 2019

    分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业,高等教育

    单位: 广东海洋大学食品科技学院寸金学院教务处

    分类号: TS201.6-4;G642.4

    页码: 232-233

    总页数: 2

    文件大小: 42K

    下载量: 81

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