葛根在保健食品中的应用规律分析

论文摘要

以葛根为主要原料的保健食品共计486种,主要包括保肝保健食品、调节血脂保健食品、调节血压保健食品、调节血糖保健食品、调节免疫保健食品。在构建含葛根的保健食品配方数据库的基础上,运用关联规则中Apriori算法对葛根保健食品配方规律进行探究。结果表明174种保肝保健食品中,原料应用最多的是枳椇子、五味子,常见的3种原料搭配组合为葛根-栀子-白芍、葛根-绞股蓝-决明子等; 91种调节血脂作用的保健食品中,原料应用最多的是决明子、绞股蓝,常见的3种原料搭配组合为葛根-决明子-菊花、葛根-泽泻-桑叶等; 41种调节血压作用的保健食品中,原料应用最多的是杜仲、丹参,常见的3种原料搭配组合为葛根-决明子-牡蛎、葛根-丹参-槐花等; 105种调节血糖的保健食品中,原料应用最多的是山药、黄芪,常见的3种原料搭配组合为葛根-三七-地骨皮、葛根-山药-茯苓、葛根-山药-地骨皮等; 75种调节免疫的保健食品中,原料应用最多的是黄芪、枸杞,常见的3种原料搭配组合为葛根-天麻-杜仲、葛根-桑椹-金银花、葛根-西洋参-山楂等。

论文目录

• 1 方法
•   1.1 葛根保健食品配方的收集
•   1.2 数据库的建立
•   1.3 数据处理和分析[16-17]
•     1.3.1 组方特点分析
•     1.3.2 频数分析
•     1.3.3 网络图分析
•     1.3.4 关联分析
• 2 结果
•   2.1 组方特点分析
•   2.2 单味中药频数分析
•   2.3 网络图分析
•   2.4 关联分析
• 3 讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 管咏梅,姜鄂,朱卫丰,金晨,董欢欢,朱懿敏

关键词: 葛根,保健食品,算法,关联规则,药对,配方规律,数据库

来源: 中国实验方剂学杂志 2019年04期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 江西中医药大学现代中药制剂教育部重点实验室计算机学院药学院

基金: 国家重点研发计划重点专项(2017YFC1702900,2017YFC1702905)

分类号: TS218

DOI: 10.13422/j.cnki.syfjx.20190101

页码: 212-217

总页数: 6

文件大小: 304K

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