生鲜农产品冷链物流的风险管理

论文摘要

加强生鲜农产品冷链物流风险控制能够有效地提高经销商的利润。为此,本文以淮安最大生鲜农产品经销商A公司为例,研究生鲜农产品冷链物流风险管理问题。首先,通过流程分析法和文献综述法,确定A公司生鲜农产品冷链物流风险因素。然后,借助ANP-FCE法对A公司生鲜农产品冷链物流风险进行评价,并根据风险评价结果给出A公司控制生鲜农产品冷链物流风险的方法。

论文目录

• 1. 冷链物流的风险识别与分析
• 2.冷链物流的风险评价与控制
• 3.结束语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 陈华平

关键词: 生鲜农产品,冷链物流,风险管理

来源: 销售与管理 2019年10期

年度: 2019

分类: 经济与管理科学

专业: 农业经济

单位: 炎黄职业技术学院

分类号: F326.6

页码: 106-109

总页数: 4

文件大小: 1432K

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