高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱对水产品中未知污染物的非定向快速筛查与测定

论文摘要

建立了高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱对水产品中污染物的非定向快速筛查与测定的方法。筛查时样品用乙腈提取、氮气浓缩吹干、甲醇-水溶液定容,采用全扫描数据依赖二级扫描模式进样分析。利用Trace Finder软件对水产样品中未知污染物的精确质量数、同位素丰度比、二级碎片离子进行数据库检索匹配。定量时样品采用优化的QuEChERS方法净化,对筛查过程确认的三环唑、咖啡因和乙氧基喹啉3种污染物进行目标离子二级扫描模式定量分析。鱼和虾中3种化合物在5～1 000μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0. 99;方法检出限（LOD）为1μg/kg,定量限（LOQ）为5μg/kg,平均回收率为70. 5～90. 9%,相对标准偏差为5. 4%～12. 8%。筛查方法具有快速、准确、高通量等优点,结合定量方法能够用于实际水产品中未知污染物的筛查与测定。

论文目录

• 1 实验部分
•   1.1 标准品、试剂、材料和样品
•   1.2 仪器设备
•   1.3 样品前处理
•     1.3.1 筛查分析通用前处理
•     1.3.2 定量分析前处理
•   1.4 仪器条件
•     1.4.1 色谱条件
•     1.4.2 质谱条件
•     1.4.3 筛查方法
• 2 结果与讨论
•   2.1 筛查方法的确立
•   2.2 定性分析
•   2.3 定量分析条件的优化和方法学验证
•   2.4 定量分析与定性分析结果比较
•   2.5 实际样品的检测结果及分析
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 郭思言,丁涛,殷耀,张晓燕,柳菡,沈伟健,林宏,吴斌,邓晓军,伊雄海,杨功俊

关键词: 高效液相色谱,高分辨质谱,非定向筛查,水产品,污染物

来源: 色谱 2019年01期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 南京海关动植物与食品检测中心,中国药科大学药学院,上海海关动植物与食品检验检疫技术中心

基金: 政府间国际科技创新合作重点专项(2017YFE0110800)~~

分类号: O657.63;TS254.7

页码: 15-20

总页数: 6

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