药膳治疗糖尿病论文

问：糖尿病怎么治疗？中医药膳巧治疗

1. 答：，中医称为消渴病，是常见的内分泌代谢疾病，主要由于人体内胰岛素缺乏而引起的糖代谢紊乱所致。中医一般将糖尿病分为上消、中消、下消三种类型，采用药膳辨治，有助于降低血糖及尿糖，减轻或消除症状，或减少用药量，使病情趋于稳定、好转乃至治愈。上消型以多饮为主，口渴喜饮、随饮随渴，小便较多、色黄、咽干灼热、口干唇燥、食量如常、舌红少津、苔黄而干。中医认为，其病因是肺脏通调水道的功能受损，水液循环受阻，津液无法布及全身、滋润脏器。由于积久而酿热，使津液耗损，所以患者突出表现为口渴多饮。多采用生津止渴、清热润肺的方法调整。可用“六汁饮”:莲藕、梨、荸荠各200克，麦冬12克，芦苇根30克，玉竹20克。将莲藕、梨、荸荠洗净，切碎，绞汁；麦冬、芦苇根、玉竹水煎过滤取汁，将绞汁及煎汁合并搅匀，饮用，每日一剂。中消型常以多食易饥为主，伴有口渴多饮、口苦、口臭、口干、小便频多、大便干结、头晕目眩、形体消瘦、舌质红、苔黄。中医认为，其发病原因是饮食不节或劳倦等多种因素伤及脾胃，使脾胃功能下降，则热郁于胃，胃火炽盛，津液耗损，津液不足，则水谷不能分解，因此不能满足身体营养的需要，故而出现多食善饥的症状。治宜清胃泻火、养阴生津，可用“山药粳米粥”:山药50克，黄精20克，沙参15克，粳米100克。将山药研为细粉，黄精、沙参水煎煮，过滤取汁，以药汁加粳米、山药粉煮粥，代早餐服食。下消型以小便频繁为主，且量多，浑如脂膏，尚有面色潮红、手足心热、腰膝酸软、舌红少苔。中医认为，由于肾脏的亏虚，肾主水的功能失调，固摄无力，水液下趋而造成尿频。对此情况，一般采用滋阴补肾、清热降火的方法调理。可用“枸杞炖兔肉”:枸杞子30克，兔肉250克，洋葱100克，油、盐适量。先将枸杞子，兔肉加水适量炖熟，后加洋葱、油、盐，稍煮片刻，吃肉饮汤，每两天服食一次。

问：糖尿病吃什么 六款饮食药膳治疗糖尿病

1. 答：1、多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
   2、多吃含糖低的蔬菜，如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、桑叶。
   3、多吃含钙的食物，缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
   4、多吃富含硒的食物，如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，能降低血糖、改善糖尿病症状。

问：针对糖尿病病人,如何利用药膳预防或改善?

1. 答：糖尿病传统治疗的误区
   对于糖尿病患者来说，很多的营养师和医生都强调食物中是否含糖，并要小心控制。而事实上重点不在于摄取了多少糖，糖尿病人和普通人一样在消耗体力，没有足够的糖的来源，身体就会启动应急措施，破坏体内的正常组织的蛋白质来转化为糖，这样就会给身体带来一系列的伤害，这就是许多糖尿病患者容易产生并发症的原因。
   我们的重点不是靠吃降糖药来降低血糖浓度。随时保持适当的血糖浓度是最重要的。因为糖很重要，是要用于细胞的能量供应的。细胞缺少糖会严重影响正常代谢。我们需要的不是降糖而是要把血糖合理地应用掉，这样血糖的浓度当然也就下降。
   营养的治疗方法
   改变不合理的生活和饮食习惯。以蔬菜和水果作为碳水化合物的主要来源，保证碳水化合物能够和纤维素以及维生素、矿物质的同时摄取，并且增加富含有天然B族维生素以及矿物质铬的食物来源，来帮助胰岛素的制造和利用，并使血糖能够顺利地进入细胞被合理运用，从而可以保证细胞正常而持续的工作所需要的能量来源。这才是真正治疗糖尿病。
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2. 答：糖尿病药膳如下：
   薏米100克、干香菇50克、核桃50克、枸杞子50克、赤小豆20克、玉米须50克。煮粥。