导读:本文包含了水稻营养品质改良论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:稻米,蛋白质含量,稳定遗传,标记辅助选择,籼粳亚种,图位克隆,胚乳,谷蛋白含量,相关遗传,贮藏蛋白
水稻营养品质改良论文文献综述
王一凡,乔云[1]（2019）在《扬大教授发现影响稻米品质关键基因》一文中研究指出本报讯（通讯员 王一凡 乔云）随着生活水平的不断提高，人们对于主食大米的追求，已逐渐从“吃不愁”转变为了“质不愁”。因此，优质育种成为了目前业界主攻的方向之一。近日，扬州大学农学院严长杰教授团队发现了影响稻米品质的关键基因qGPC-10（OsGlu(本文来源于《扬州日报》期刊2019-05-09）
李建粤,毛万霞,范士靖,吕英海[2]（2007）在《导入反义蜡质基因改良水稻稻米的食味品质和营养品质》一文中研究指出经PCR、Southernblot和稻米GUS检测,蜡质基因反义片段与gus构成的融合基因已整合到8株水稻基因组中,并能正确表达。通过稻米GUS染色追踪分析获得转反义蜡质基因纯合后代。将转基因植株的稻米送农业部稻米及制品质量监督检验测试中心进行糙米蛋白质含量和直链淀粉含量测定。结果显示:(1)在转反义蜡质基因纯合的超2-10粳稻后代中,大多数单株糙米在直链淀粉含量降低的同时,蛋白质含量有不同程度提高,糙米蛋白质含量和直链淀粉含量呈显着负相关关系;(2)对照糙米直链淀粉平均含量和糙米蛋白质平均含量分别为13.4%和9.5%。在转基因植株中,稻米直链淀粉含量最低的为11.4%,而蛋白质含量也相对最高,为13.5%。本试验结果表明在水稻中导入反义蜡质基因不仅能够降低水稻稻米的直链淀粉含量,还有可能提高水稻稻米的蛋白质含量。(本文来源于《植物研究》期刊2007年01期）
李艳红[3]（2005）在《水稻营养品质的改良及研究进展》一文中研究指出稻米是中国的主要食粮,人们对其营养品质的要求是越来越高,对利用生物技术来改良水稻的赖氨酸、蛋白质、维生素的含量的研究进展作了综述,指出了研究中的一般方法并对未来做了展望。(本文来源于《农业与技术》期刊2005年02期）
王金花,罗文永,李晓方[4]（2004）在《基因工程途径改良水稻品质与营养价值》一文中研究指出水稻是全球近一半人口赖以生存的基本食粮。随着人们生活水平的提高 ,人们对稻米品质的要求越来越高 ,水稻生产需要改善稻米的品质 ,才能适应人们的需求变化。世界上超过 40 %的人们在受到微量营养不良的折磨 ,特别是在许多发展中国家 ,这个百分比还在增加。因此 ,提高水稻微量营养物质含量对于改善人们微量营养缺乏状况很有必要。同时 ,利用转基因技术生产具有药用价值的水稻越来越受到重视 ,应用前景十分诱人。就近十年来国内外的研究进展作一综述(本文来源于《中国生物工程杂志》期刊2004年08期）
王为民,赵倩,于静娟,朱登云[5]（2004）在《水稻营养品质的改良》一文中研究指出稻米是我国的主要食粮 ,但其蛋白质含量低、营养不够全面 ,满足不了人们对营养的需求。长期以来 ,人们一直采用传统的育种方法来选育高蛋白质的水稻新品种 ,但收效不大。近年来 ,水稻遗传转化技术的飞速发展和不断完善 ,应用生物技术改良水稻营养品质已逐步变为现实 ,并显示出诱人的前景。综述了利用生物技术进行水稻营养品质改良的途径、研究进展 ,并指出在水稻营养品质改良中存在的问题及解决途径(本文来源于《中国生物工程杂志》期刊2004年05期）
水稻营养品质改良论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
经PCR、Southernblot和稻米GUS检测,蜡质基因反义片段与gus构成的融合基因已整合到8株水稻基因组中,并能正确表达。通过稻米GUS染色追踪分析获得转反义蜡质基因纯合后代。将转基因植株的稻米送农业部稻米及制品质量监督检验测试中心进行糙米蛋白质含量和直链淀粉含量测定。结果显示:(1)在转反义蜡质基因纯合的超2-10粳稻后代中,大多数单株糙米在直链淀粉含量降低的同时,蛋白质含量有不同程度提高,糙米蛋白质含量和直链淀粉含量呈显着负相关关系;(2)对照糙米直链淀粉平均含量和糙米蛋白质平均含量分别为13.4%和9.5%。在转基因植株中,稻米直链淀粉含量最低的为11.4%,而蛋白质含量也相对最高,为13.5%。本试验结果表明在水稻中导入反义蜡质基因不仅能够降低水稻稻米的直链淀粉含量,还有可能提高水稻稻米的蛋白质含量。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
水稻营养品质改良论文参考文献
[1].王一凡,乔云.扬大教授发现影响稻米品质关键基因[N].扬州日报.2019
[2].李建粤,毛万霞,范士靖,吕英海.导入反义蜡质基因改良水稻稻米的食味品质和营养品质[J].植物研究.2007
[3].李艳红.水稻营养品质的改良及研究进展[J].农业与技术.2005
[4].王金花,罗文永,李晓方.基因工程途径改良水稻品质与营养价值[J].中国生物工程杂志.2004
[5].王为民,赵倩,于静娟,朱登云.水稻营养品质的改良[J].中国生物工程杂志.2004
标签：稻米; 蛋白质含量; 稳定遗传; 标记辅助选择; 籼粳亚种; 图位克隆; 胚乳; 谷蛋白含量; 相关遗传; 贮藏蛋白;