论文摘要
中国古代饮食礼仪制度在周代时就初具雏形,历经数千年,其所规定的许多饮食礼仪仍为今人所沿用。我国古代饮食礼仪在祭祀、政治、伦理以及日常食礼方面都蕴含着丰富的思想内涵,这些内涵深邃的饮食礼仪放在今天仍有其独特的时代作用。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 陈彦儒
关键词: 饮食礼仪,礼记,思想,价值
来源: 戏剧之家 2019年28期
年度: 2019
分类: 哲学与人文科学,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
单位: 南京林业大学人文社会科学学院
分类号: TS971
页码: 238
总页数: 1
文件大小: 2896K
下载量: 562
相关论文文献
- [1].中国古代饮食文化发展初探[J]. 四川工程职业技术学院学报 2013(04)
- [2].中国古代饮食烹饪器具中的“和”文化意蕴[J]. 长白学刊 2020(06)
- [3].略论中国古代饮食文化研究[J]. 扬州大学烹饪学报 2008(03)
- [4].从“鼎”字探究中国古代饮食文化[J]. 语文学刊 2015(01)
- [5].烹饪的灵魂——调味[J]. 烹调知识 2012(07)
- [6].试析蛇馔在中国古代饮食文化中的缺失现象及原因[J]. 农业考古 2013(01)
- [7].中国古代饮食文化研究[J]. 饮食科学 2017(22)
- [8].青山绿水苦丁羹[J]. 烹调知识 2009(02)
- [9].中国古代饮食精神生产之历史概览[J]. 烹调知识 2013(11)
- [10].《中国古代饮食器具设计考略:10~13世纪》评述[J]. 创意与设计 2016(02)
- [11].让盛宴进入市民家庭,我做大家族事业[J]. 致富时代 2012(03)
- [12].厨艺与仕途[J]. 百科知识 2008(06)
- [13].先秦饮食礼仪文化研究——评《中国古代饮食》[J]. 食品工业 2020(10)
- [14].从“齐民大宴”看东魏北齐人如何吃喝[J]. 旅游世界 2018(01)
- [15].趣话酒保[J]. 文史月刊 2013(06)
- [16].21世纪新概念饮食文化[J]. 自然与科技 2008(05)
- [17].《红楼梦》饮食的审美追求[J]. 山东文学 2016(04)
- [18].趣话古代酒保[J]. 食品与健康 2011(04)
- [19].浅析古人饮食文化的立世哲学[J]. 大众文艺 2016(09)
- [20].《红楼梦》饮食文化探析[J]. 青年文学家 2014(21)
- [21].中国古代饮食文化研究[J]. 艺术科技 2016(04)
- [22].唐宋文化研究的新进展——《唐宋饮食文化比较研究》评介[J]. 中国经济与社会史评论 2012(00)
- [23].《水浒》食物、食肆考[J]. 中原文化研究 2015(03)
- [24].漫谈《礼记》的饮食文化[J]. 聊城大学学报(社会科学版) 2011(02)
- [25].中国食文化四大贡献之四——造福华夏誉满海外的中国瓷器[J]. 食品与健康 2011(07)
- [26].继承中国饮食烹饪文化遗产的断想[J]. 四川烹饪高等专科学校学报 2011(05)
- [27].中古史书食品词校释二则[J]. 农业考古 2012(03)