论文摘要
以武夷肉桂和武夷水仙为实验材料,研究了不同季节武夷岩茶机械做青工艺参数与品种、天气情况、鲜叶成熟度及做青叶生化成分变化的关系。结果表明:天气情况、品种、鲜叶成熟度对做青参数产生较大影响。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 黄志政,刘安兴,杨林海
关键词: 武夷岩茶,做青参数,机械做青
来源: 蚕桑茶叶通讯 2019年04期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 武夷山香江茶业有限公司
分类号: TS272.4
页码: 19-23
总页数: 5
文件大小: 67K
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