基于Fe3O4过氧化物酶活性的Cd2+和Pb2+比色传感器

论文摘要

重金属残留超标是重大食品安全问题之一。为建立一种快速简单的Cd2+和Pb2+重金属离子检测法,以磁性Fe3O4纳米粒子（MNPs）的过氧化物酶活性作为传感信号输出工具,以核酸适配体的特异性识别功能作为靶标识别元件,建立了一个比色传感器。通过可行性分析和条件优化确定检测方法,再通过灵敏度和特异性实验对传感器性能进行评估。在最优条件下,Cd2+和Pb2+的最低检测线分别为0.108μmol/L和0.117μmol/L。该检测方法检测成本低、检测过程快速简单、检测结果肉眼可见,凭借手持式光度计即可实现定量分析。此外,该方法受其他离子干扰相对较小,特异性较强。该传感器的建立将使重金属的现场实时快速检测成为可能,为我国食品安全检测提供了有力保障。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料
•     1.1.1 主要试剂
•     1.1.2 主要仪器
•   1.2 方法
•     1.2.1 检测原理
•     1.2.2 磁珠的制备
•     1.2.3 实验条件优化
•     1.2.4 性能测定
• 2 结果与分析
•   2.1 可行性分析
•   2.2 Fe3O4纳米粒子的表征
•   2.3 实验条件优化
•     2.3.1 缓冲溶液pH及浓度
•     2.3.2 底物浓度
•     2.3.3 磁珠浓度
•     2.3.4 核酸浓度
•     2.3.5 孵育时间
•   2.4 灵敏度实验
•   2.5 特异性实验
• 3 讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 杨文平,吴远根

关键词: 过氧化物酶,核酸,重金属,生物传感器

来源: 生物技术进展 2019年06期

年度: 2019

分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑

专业: 环境科学与资源利用

单位: 贵州大学酿酒与食品工程学院贵州省发酵工程与生物制药重点实验室,中国农业大学食品科学与营养工程学院

基金: 国家自然科学基金(31760486,21565009),贵州省科学技术基金(黔科合基础[2016]1403号),贵州省科技支撑计划(黔科合支撑[2018]2795号)

分类号: X836

DOI: 10.19586/j.2095-2341.2019.0093

页码: 611-619

总页数: 9

文件大小: 3303K

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