导读:本文包含了中式快餐连锁企业论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:庆丰,包子,贾飞,餐饮管理,大葱,快餐连锁,美食文化,体系审核,小吃,食药监
中式快餐连锁企业论文文献综述
吉蕾蕾[1](2017)在《庆丰包子让“京味”始终如一》一文中研究指出庆丰包子之于北京,代表了一座城市对美食的执念;庆丰包子之于来北京的游客,成了到京必尝的一种小吃,甚至不吃上一口庆丰包子,这趟旅行就称不上完美。二两猪肉大葱包子、一碗炒肝、一份芥菜,21元的套餐是最畅销的特色搭配。第一次来北京旅游的黄大爷告诉(本文来源于《经济日报》期刊2017-12-23)
林子彤[2](2017)在《中式快餐连锁企业顾客满意度研究--以A中式快餐企业为例》一文中研究指出中式连锁快餐店因其自身特点,更加需要提高顾客的重复到店率。通过提升消费者的满意程度,可以让中式快餐连锁企业在餐饮行业的竞争中突出自身优势,获利能力有所提高。本文通过对顾客满意度概念和影响满意度因素进行结构方程分析,提出了提高中式快餐连锁企业顾客满意度的途径。(本文来源于《时代金融》期刊2017年11期)
王业挺[3](2016)在《中式快餐企业连锁经营模式探析》一文中研究指出随着我国经济社会的发展和人们生活水平的不断提升,我国人民对于饮食的需求越来越高,近年来我国很多餐饮企业为了满足顾客的需要,扩大自身的规模,通过连锁的经营模式来提升自身的经济和社会效益。但是由于重视快餐有着自身的特点,我国很多中式快餐企业在进行连锁经营的过程中存在着诸多问题,这些问题会影响到中式快餐连锁企业的经济效益。本文旨在对中式快餐企业连锁模式进行探究,为其连锁模式的改革和经济社会效益的提升提供借鉴和指导。(本文来源于《智富时代》期刊2016年08期)
王娟[4](2015)在《浅议中式快餐企业的连锁经营策略》一文中研究指出快餐作为传统饮食文化变革的产物,是为了适应人们高效率的要求,在满足营养供给的前提下,以简单、快捷的方式满足人们需要的有效手段。纵观中国快餐业市场,中式快餐和西式快餐的发展并不平衡,西式快餐正在用其先进的经营管理对中国市场发动着猛烈的垄掠攻击,他(本文来源于《山西经济日报》期刊2015-12-30)
朱丹丹[5](2015)在《中式快餐连锁经营的财务管理问题分析及对策探讨——以稳健经营类型的企业为例》一文中研究指出中式快餐连锁店历经了近叁十年的发展已然与成熟的洋快餐形成竞争局面,争夺市场份额。但中式快餐连锁经营起步较晚,发展缓慢。其财务管理工作完善与否在很大程度上对于中式快餐企业的健康发展影响重大。论文从采取稳健经营策略的中式快餐企业的财务管理现状分析入手,查找问题,并针对性地提出以下对策建议:1采用集约化财务管理体制,统一财务管理;2充分发挥财务总部"资金蓄水池"的作用,统一调度资金;3合理配比投入与借入资金比例,有效利用财务杠杆;4建立标准成本,加强成本管理,落实成本责任。(本文来源于《中国管理信息化》期刊2015年19期)
崔小俊[6](2015)在《移动互联网时代中式快餐连锁企业营销模式创新探索》一文中研究指出经济社会的发展,生活节奏的加快,给快餐业的发展带来了巨大空间,中式快餐连锁企业由于其口味、品种及价格优势发展迅速,与西式快餐相比还有很大差距。在移动互联网时代,中式快餐连锁企业可用互联网思维进行营销模式创新进而取得持久竞争优势。通过分析中式快餐连锁企业的营销现状及互联网时代餐饮消费者购买行为的变化,在此基础上分析企业进行营销模式创新的必要性,最后提出适合中式快餐连锁企业的营销模式。(本文来源于《中国管理信息化》期刊2015年18期)
魏鑫,郭萌萌,舒昶宇,黄虎,苏嵩[7](2015)在《十堰市中式快餐连锁企业发展策略研究——借鉴武汉市中式快餐连锁企业的成功经验》一文中研究指出通过对十堰市中式快餐连锁企业的发展现状进行分析,对武汉和十堰两地的消费者调查问卷进行对比分析,总结出十堰市消费者对中式快餐连锁企业的消费倾向,并对十堰市本土品牌的中式快餐连锁企业的发展提出合理化建议。(本文来源于《科技创业月刊》期刊2015年16期)
[8](2015)在《包天下~?大型中式快餐连锁企业》一文中研究指出张建尧董事长简介包天下创始人张建尧董事长多次荣登奖台,先后受到多位领导人的亲切接见和关怀,同时担任多个机构的理事、副主席等职务,并获得各种荣誉及奖项。包天下是知名中式快餐品牌,更是一家具有中国特色的大型中式快餐连锁企业。包天下以弘扬中华美食文化为使命,以"为国人提供更多美食选择"为经营理念,以特色美味包子为品牌核心竞争力,融合现代快餐元素,凭借独特的产品优势、优质的服务和舒适典雅的环境在市场上异军突起,为消费者提供了(本文来源于《中国对外贸易》期刊2015年03期)
姚冰冰[9](2013)在《墙外开花,食企做快餐前景几何?》一文中研究指出近日,辽宁吴大嫂食品有限公司(简称“吴大嫂”)投资建设的中式连锁快餐品牌“新福道”旗舰店在盘锦市水游城开业。而今年上半年,陕西、河南也都有不少食品加工企业涉足中式快餐,新一轮的中式快餐投资大幕拉开。 食品企业开设中式快餐店在业内并不鲜见。早在2(本文来源于《中国食品报》期刊2013-10-03)
宣晓俊[10](2013)在《中式快餐连锁企业的物流运作》一文中研究指出近年以来,我国连锁餐饮行业发展迅速,除了了以麦当劳、肯德基为代表的"洋快餐"外,也有一批中式快餐连锁企业悄然崛起,如永和大王、真功夫、马兰拉面等等。这些中式快餐连锁企业在发展过程中,以先进的国际快餐连锁企业为标杆,不断进化和完善自己的供应链和物流体系,已经取得了一定的成就。此(本文来源于《物流技术与应用》期刊2013年08期)
中式快餐连锁企业论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
中式连锁快餐店因其自身特点,更加需要提高顾客的重复到店率。通过提升消费者的满意程度,可以让中式快餐连锁企业在餐饮行业的竞争中突出自身优势,获利能力有所提高。本文通过对顾客满意度概念和影响满意度因素进行结构方程分析,提出了提高中式快餐连锁企业顾客满意度的途径。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
中式快餐连锁企业论文参考文献
[1].吉蕾蕾.庆丰包子让“京味”始终如一[N].经济日报.2017
[2].林子彤.中式快餐连锁企业顾客满意度研究--以A中式快餐企业为例[J].时代金融.2017
[3].王业挺.中式快餐企业连锁经营模式探析[J].智富时代.2016
[4].王娟.浅议中式快餐企业的连锁经营策略[N].山西经济日报.2015
[5].朱丹丹.中式快餐连锁经营的财务管理问题分析及对策探讨——以稳健经营类型的企业为例[J].中国管理信息化.2015
[6].崔小俊.移动互联网时代中式快餐连锁企业营销模式创新探索[J].中国管理信息化.2015
[7].魏鑫,郭萌萌,舒昶宇,黄虎,苏嵩.十堰市中式快餐连锁企业发展策略研究——借鉴武汉市中式快餐连锁企业的成功经验[J].科技创业月刊.2015
[8]..包天下~?大型中式快餐连锁企业[J].中国对外贸易.2015
[9].姚冰冰.墙外开花,食企做快餐前景几何?[N].中国食品报.2013
[10].宣晓俊.中式快餐连锁企业的物流运作[J].物流技术与应用.2013