论文摘要
目的建立蛋类中氯酸盐和高氯酸盐的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定方法。方法将蛋类样品均质后,加0.1%甲酸水-乙腈提取,PRIME HLB柱净化,经Thermo Acclaim?Trinity?P1复合离子交换柱分离。洗脱液以负离子模式引入Waters Xevo TQ-XS三重四极杆UPLC-MS/MS中,采用多反应监测(MRM)模式进行数据采集,以氯酸盐-18O3和高氯酸盐-18O4为内标定量。结果在0.2~100.0μg/L范围内,氯酸盐有良好的线性关系(R>0.999)。在0.1~50.0μg/L范围内,高氯酸盐有良好的线性关系(R>0.999)。氯酸盐平均回收率为95.7%~109.4%,RSD为3.0%~9.1%。高氯酸盐平均回收率为95.6%~115.3%,RSD为2.1%~8.6%。结论本法快速、灵敏度和准确度高,适用于高蛋白样品中氯酸盐和高氯酸盐的测定。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张文婷,陆秋艳,华永有,邱文倩,李宇翔
关键词: 超高效液相色谱串联质谱法,氯酸盐,高氯酸盐,蛋类
来源: 国际药学研究杂志 2019年11期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 福建省人兽共患病研究重点实验室福建省疾病预防控制中心
基金: 福建省卫生计生青年科研课题资助项目(2016-1-22,2016-2-10)
分类号: TS253.7;O657.63
DOI: 10.13220/j.cnki.jipr.2019.11.012
页码: 879-884
总页数: 6
文件大小: 1286K
下载量: 24
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