论文摘要
本文建立QuEChERS-UPLC-MS/MS测定动物源性食品中五氯酚及其钠盐残留量的分析方法。样品用酸化乙腈提取,QuEChERS方法净化。用甲醇和5 mmol/L乙酸铵水溶液作为流动相进行梯度洗脱,C18色谱柱分离。在超高效液相色谱-串联质谱电喷雾电离动态多反应监测负离子模式下定量分析。五氯酚在0.5～15.0 ng/mL线性范围内的相关系数为0.999 96,方法检测限为0.1μg/kg。当不同基质中的标准添加量为1.0～4.0μg/kg时,平均回收率为74.7%～101.4%。本方法操作简单、快速高效,对相关检验检测工作提供参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 谭美龄
关键词: 五氯酚,动物源性食品,超高效液相色谱串联质谱法
来源: 食品安全导刊 2019年09期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑,农业科技
专业: 化学,畜牧与动物医学
单位: 重庆市万州食品药品检验所
分类号: O657.63;S859.84
DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.09.063
页码: 96-97
总页数: 2
文件大小: 1968K
下载量: 64
相关论文文献
- [1].动物源性食品中兽药残留的检测技术[J]. 畜牧兽医科技信息 2019(11)
- [2].动物源性食品中兽药残留常用检测技术[J]. 畜牧兽医科学(电子版) 2019(18)
- [3].浅析动物源性食品中兽药残留的种类及检测技术[J]. 现代食品 2020(03)
- [4].兽药残留危害及控制措施[J]. 农村经济与科技 2020(09)
- [5].统计视角下动物源性食品安全监管问题及对策[J]. 食品安全导刊 2019(15)
- [6].动物源性食品安全问题与对策[J]. 农家参谋 2017(23)
- [7].动物源性食品安全存在的问题及对策[J]. 河南农业 2017(36)
- [8].关于我国动物源性食品安全监管问题的思考[J]. 农民致富之友 2018(13)
- [9].动物源性食品中兽药残留检测技术研究进展[J]. 中国畜牧兽医文摘 2017(05)
- [10].浅谈对动物源性食品安全监管的认识和建议[J]. 中国畜牧兽医文摘 2017(05)
- [11].规范使用兽药 保障动物源性食品安全[J]. 四川畜牧兽医 2017(06)
- [12].动物源性食品安全监管存在问题的探讨[J]. 上海畜牧兽医通讯 2017(04)
- [13].动物源性食品中药物残留的现状分析[J]. 国外畜牧学(猪与禽) 2017(08)
- [14].浅谈强化动物卫生监督 确保动物源性食品安全[J]. 农民致富之友 2014(24)
- [15].提高动物源性食品安全的几点建议[J]. 中国畜禽种业 2015(04)
- [16].动物源性食品安全问题探讨[J]. 现代农业科技 2015(15)
- [17].我国动物源性食品中主要安全问题和控制研究[J]. 边疆经济与文化 2015(11)
- [18].利用高效液相色谱法 高效检测动物源性食品中β-内酰胺类抗生素残留[J]. 中国食品 2020(18)
- [19].浅析动物源性食品安全监管存在的问题及对策[J]. 中国食品 2018(09)
- [20].动物源性食品安全存在的问题及对策[J]. 农民致富之友 2013(20)
- [21].动物源性食品安全检测技术研究进展[J]. 食品工业科技 2018(20)
- [22].现代化动物源性食品安全示范区分析[J]. 中国畜禽种业 2018(10)
- [23].顶空气相色谱-质谱法测定动物源性食品中三甲胺[J]. 中国卫生检验杂志 2015(16)
- [24].对加强动物源性食品安全监管的建议[J]. 中国畜牧兽医文摘 2014(05)
- [25].动物源性食品质量安全因素和控制[J]. 畜牧兽医杂志 2014(05)
- [26].试论动物源性食品安全及控制措施[J]. 中国畜禽种业 2014(11)
- [27].保障动物源性食品安全的措施[J]. 中国畜牧业 2013(02)
- [28].试论动物源性食品安全监管的根本出路与应对策略[J]. 中国动物检疫 2013(01)
- [29].动物源性食品质量安全问题思考[J]. 中国动物检疫 2013(03)
- [30].浅谈动物源性食品安全[J]. 四川畜牧兽医 2012(02)
标签：五氯酚论文; 动物源性食品论文; 超高效液相色谱串联质谱法论文;