安全、健康、美味,做更好的香兰素产品及解决方案——访索尔维香料及功能化学品事业部亚太区总经理刘阳、全球战略与市场总监黄浩波

安全、健康、美味,做更好的香兰素产品及解决方案——访索尔维香料及功能化学品事业部亚太区总经理刘阳、全球战略与市场总监黄浩波

论文摘要

<正>在食品中加入添加剂的做法由来已久,是指为改善食品的品质和色、香、味,以及为应对防腐、保鲜和加工工艺的需要而使用的添加物,其按来源分为天然食品添加剂与合成食品添加剂两大类。香兰素是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,索尔维作为一家全球领先的香兰素与乙基香兰素供应商于FIC 2019上展示了两款全新不含转基因成分的香兰素,以及其他多款主要产品。

论文目录

  • 因为专注, 所以更加专业
  • 直面挑战勇创新, 不拘一格拓市场
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 王翠竹

    来源: 食品安全导刊 2019年13期

    年度: 2019

    分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

    专业: 有机化工,工业经济

    分类号: F416.7

    DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.13.014

    页码: 26-28

    总页数: 3

    文件大小: 1088K

    下载量: 95

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