导读:本文包含了猪肉行业论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:猪肉,生猪,母猪,证券,行业,海关总署,猪瘟。
猪肉行业论文文献综述
张海峰[1]（2019）在《新常态下广州猪肉行业发展的新思路》一文中研究指出我国经济发展进入新阶段,居民的收入水平和食品消费偏好都在发生巨大变化。消费偏好的变化带来新市场,新市场需要新供给,同时经济结构也需要新的调整。掌握都市居民的食品消费行为与变化趋势,对于了解我国经济发展新常态下食品行业的发展方式如何转变有着重要的社会意义。基于现有研究文献,本文利用2011—2018年连续8年的消费者问卷调查数据实证分析了消费者的社会特征、家庭特征与购买肉类食品的行为之间的因果关系。分析结果表明,消费者选择在超市购买肉类食品的比率由2011年的20.41%上升到2018年的41.34%,并有显着上升趋势。消费者性别、受教育程度、家庭人数构成、家中是否有老人、消费者对食品安全的关心度、消费者对肉类食品可追溯体系的关心程度等因素显着影响着消费者在超市购买肉类食品的频度。从长期来看,由于相当一部分消费者对"超市肉类食品的卫生安全条件比农贸市场的肉类食品更加有保障"这一特征并不了解,应加大宣传肉类食品卫生安全的重要性,并向消费者提供必要的超市肉类食品卫生监管方面的相关信息,提高超市肉类食品在卫生安全上的信用水平,进而提高消费者选择在超市购买肉类食品的比率。(本文来源于《中国畜牧杂志》期刊2019年11期）
朱清杰,吴曼[2]（2019）在《力促生猪稳定生产 保障猪肉市场供应 中国(唐山)养猪行业发展峰会胜利召开》一文中研究指出金秋九月,丹桂飘香。9月9日~11日,美丽怡人的唐山南湖紫天鹅大酒店再次迎来了中国(唐山)养猪行业发展峰会的胜利召开。全国畜牧总站副站长杨劲松、中国动物疫病预防控制中心副主任冯忠泽、唐山市副市长张月仙、河北省农业农村厅副巡视员顾传学莅临大会指导并作重要讲话。唐山市农业农村局局长肖润光、副局长张玉果,河北省农业农村厅畜牧业处处(本文来源于《北方牧业》期刊2019年19期）
李正[3]（2019）在《猪肉价格上涨 销量稳定 行业集中度或进一步提升》一文中研究指出今年以来我国生猪产量持续下滑，猪肉价格涨幅明显。国家统计局数据显示，2019年7月份，畜肉类价格上涨18.2%，其中猪肉价格上涨27.0%，影响CPI上涨约0.59个百分点。2019年4月份-6月份，我国猪肉价格涨幅分别为18.2%、14.4%、(本文来源于《证券日报》期刊2019-08-27）
肖伟[4]（2019）在《直击唐人神股东大会：机构期待公司成为猪肉行业“恒星企业”》一文中研究指出2019年5月9日下午，唐人神召开2018年度股东大会，会场内人头攒动气氛热烈，中信证券、海通证券、财富证券等多家机构代表出席会议，龙航资产等私募机构也远道而来。各机构代表相继交换观点，对唐人神未来业绩升温保持强烈关注。机构抢先发问 抗瘟措施保(本文来源于《证券日报》期刊2019-05-13）
尚烈[5]（2019）在《黑猪肉新标征求意见 行业乱象将得到遏制》一文中研究指出为规范市场秩序、保护消费者权益,近期中国肉类协会科技与标准化专业委员会对团体标准《中国优质黑猪肉》(征求意见稿)(以下简称"新标准")公开征求意见,新标准明确了"黑猪肉"的概念,并从安全与品质两方面对黑猪肉的指标进行了规定。行业乱象多黑猪肉将有新标准上世纪60年代之前,我国老百姓饲养的都是国内黑猪品种。但由于黑猪生长速度慢,近一年时间才长85公斤左右,为了追求更大的经济效(本文来源于《中国食品》期刊2019年09期）
任小雨[6]（2019）在《“存栏下降+消费上升”支撑行业基本面改善 21只猪肉概念股一季度获基金持仓存“升”机》一文中研究指出周一，沪深两市股指集体高开低走，市场悲观情绪显着升温，午后银行等权重股持续回落，沪指震荡下跌近2%，报收3215.04点，深证成指也下跌1.86%。值得一提的是，猪肉概念股一枝独秀，板块整体逆市上涨4.5%演绎强者恒强，引人瞩目。个股方面，大北(本文来源于《证券日报》期刊2019-04-23）
杜海川,显扬,卢戈[7]（2018）在《贸易摩擦瞄准的美国“靶子”》一文中研究指出美国特朗普政府计划于当地时间周五开始对中国总额340亿美元的产品加征关税，中国海关总署5日表示，对原产于美国的部分进口商品加征关税措施将在美方的加征关税措施生效后即行实施。随着美国引发的一系列贸易摩擦不断升级，美国业界对其为美国经济带来负面影响的担忧与日(本文来源于《环球时报》期刊2018-07-06）
李洪华,刘天助[8]（2017）在《猪肉加工行业标杆：从资不抵债到世界500强》一文中研究指出2012年，双汇肉类及相关资产实现整体上市；2013年，双汇以71亿美元收购美国史密斯菲尔德公司，成为全球最大的猪肉食品企业；2014年，双汇控股母公司——万洲国际整合全球100多个公司在香港上市；2015年，万洲国际销售收入达212亿美元，实现了千亿梦(本文来源于《中国食品报》期刊2017-09-08）
孙海涛,王转宁[9]（2017）在《猪肉价格为何又坐过山车？》一文中研究指出猪肉价一路下滑8月15日早上7时许，在市区人民街综合市场一字排开的猪肉摊位上，很多市民在购买新鲜猪肉。记者走访多家摊位，得知当日的猪肉零售价是：剔骨后腿肉每公斤22元，肋条肉每公斤23元。记者查询我市物价部门监测数据获悉，这个价位代表(本文来源于《宝鸡日报》期刊2017-08-17）
蒋羽,谌鸿超,邵倩,李思瑾[10]（2017）在《上海自由贸易试验区内开展进口猪肉集拼业务对行业发展的影响分析》一文中研究指出随着上海国检局尝试性地在上海自由贸易试验区内开展肉类产品集拼贸易模式后,进口猪肉产品是目前唯一在自贸区内有相关业务开展的产品。进口猪肉产品从单一的进口模式成功转变为集进境、进口、集拼的复合型贸易模式。在丰富了上海自贸区贸易形态的同时也对自贸区内进境、进口猪肉及其相关行业带来了积极的影响。该文从猪肉产品的集拼贸易模式出发,针对该模式对进口猪肉行业及其相关行业造成的影响进行分析,并对今后行业的发展方向进行预测。(本文来源于《猪业科学》期刊2017年02期）
猪肉行业论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
金秋九月,丹桂飘香。9月9日~11日,美丽怡人的唐山南湖紫天鹅大酒店再次迎来了中国(唐山)养猪行业发展峰会的胜利召开。全国畜牧总站副站长杨劲松、中国动物疫病预防控制中心副主任冯忠泽、唐山市副市长张月仙、河北省农业农村厅副巡视员顾传学莅临大会指导并作重要讲话。唐山市农业农村局局长肖润光、副局长张玉果,河北省农业农村厅畜牧业处处
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
猪肉行业论文参考文献
[1].张海峰.新常态下广州猪肉行业发展的新思路[J].中国畜牧杂志.2019
[2].朱清杰,吴曼.力促生猪稳定生产保障猪肉市场供应中国(唐山)养猪行业发展峰会胜利召开[J].北方牧业.2019
[3].李正.猪肉价格上涨销量稳定行业集中度或进一步提升[N].证券日报.2019
[4].肖伟.直击唐人神股东大会：机构期待公司成为猪肉行业“恒星企业”[N].证券日报.2019
[5].尚烈.黑猪肉新标征求意见行业乱象将得到遏制[J].中国食品.2019
[6].任小雨.“存栏下降+消费上升”支撑行业基本面改善21只猪肉概念股一季度获基金持仓存“升”机[N].证券日报.2019
[7].杜海川,显扬,卢戈.贸易摩擦瞄准的美国“靶子”[N].环球时报.2018
[8].李洪华,刘天助.猪肉加工行业标杆：从资不抵债到世界500强[N].中国食品报.2017
[9].孙海涛,王转宁.猪肉价格为何又坐过山车？[N].宝鸡日报.2017
[10].蒋羽,谌鸿超,邵倩,李思瑾.上海自由贸易试验区内开展进口猪肉集拼业务对行业发展的影响分析[J].猪业科学.2017
论文知识图
