论文摘要
在使用引物27F/338R、338F/806R和515F/907R分别对细菌16S rRNA基因的V1~V2区、V3~V4区和V4~V5区进行扩增的基础上,采用MiSeq高通量测序评价扩增区域对鲊广椒细菌多样性分析结果的影响。结果发现,扩增16S rRNA基因V4~V5区的非特异性序列所占比例显著偏低(P<0.05),而扩增V1~V2区样品细菌的Chao 1指数显著偏高(P<0.05)。虽然扩增16S rRNA基因的V3~V4区会导致Cyanobacteria(蓝细菌门)和Pediococcus(小球菌)相对含量显著偏高(P<0.05),但不同扩增区域扩增出的同一样品其微生物群落结构无显著差异(P>0.05)。在对鲊广椒细菌多样性进行解析时,建议选择引物515F/907R扩增16S rRNA基因的V4~V5区。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 王玉荣,杨成聪,葛东颖,尚雪娇,张振东,郭壮
关键词: 鲊广椒,引物,扩增区域,测序,细菌多样性
来源: 食品科学 2019年10期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,基础科学
专业: 生物学,轻工业手工业
单位: 湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所
基金: 湖北文理学院教师科研能力培育基金项目(2017kypy051)
分类号: TS201.3
页码: 134-140
总页数: 7
文件大小: 1356K
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