基于循环修正的烤烟化学指标与感观质量灰色关联分析

论文摘要

针对烟叶化学指标单一无量纲化方法与感观质量评价排序不一致的问题,以四川广元烟叶为研究对象,分别采用初值化法、均值化法和标准差法进行烤烟化学成分与感观质量的关联分析,再运用平均值法、Board法和Copeland法对单一评价排序进行组合,对组合结果进行循环修正,得到最终排序。结果表明,影响广元烤烟感观质量的化学指标的大小依次为总氮、还原糖、总糖、烟碱、钾、氮碱比、糖碱比、淀粉、钾氯比。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料来源与指标测定
•   1.2 方法
•     1.2.1 烟叶化学指标的无量纲化处理及与感观质量灰色关联度的计算
•     1.2.2 组合评价
•     1.2.3 循环修正
• 2 结果与分析
•   2.1 无量纲化方法对灰色关联分析结果的影响
•   2.2 基于循环修正的组合评价
• 3 结论与讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 张学伟,李常军,关丽芬,陈桢禄,罗柱石,向金友,鄢敏,景延秋,熊斌,王林

关键词: 烤烟,化学指标,感观质量,无量纲化方法,灰色关联分析,循环修正

来源: 湖南农业大学学报(自然科学版) 2019年01期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 广东中烟工业有限责任公司,中国烟草总公司重庆市公司,中国烟草总公司广东省公司,四川省烟草公司宜宾市公司,河南农业大学烟草学院,湖北中烟工业有限责任公司技术中心

基金: 广东中烟工业有限责任公司项目(2018440000340095),湖北省中烟工业有限责任公司项目(2018420000340277),重庆市烟草公司项目(201850000024316),宜宾市烟草公司项目(201851150024089)

分类号: TS411

DOI: 10.13331/j.cnki.jhau.2019.01.004

页码: 21-24

总页数: 4

文件大小: 282K

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