海藻酸钠对酪氨酸酶的抑制作用

论文摘要

通过酶抑制动力学实验考察了海藻酸钠在实验体系和黑素细胞内对酪氨酸酶和黑色素生成的抑制作用,利用荧光光谱分析海藻酸钠对酪氨酸酶抑制作用机理,同时考察海藻酸钠对黑素细胞的毒性。结果表明,在64 mmol/L浓度内,细胞活性均在90%以上,显示出良好的生物相容性。海藻酸钠对酪氨酸酶活性及黑色素产量均具有一定的抑制效果,且抑制类型在20 mmol/L浓度内呈明显的浓度依赖型。海藻酸钠与酪氨酸酶相互作用后,对其内源性荧光产生了淬灭作用。酪氨酸酶的最大发射波长出现了红移,表明海藻酸钠与酪氨酸酶相互作用时,改变了其氨基酸残基的疏水性环境。

论文目录

• 1 实验部分
•   1.1 试剂与仪器
•   1.2 实验方法
•     1.2.1 TYR活性的测定
•     1.2.2 TYR抑制率的测定
•     1.2.3 黑素细胞的培养
•     1.2.4 海藻酸钠的细胞毒性
•     1.2.5 黑素细胞中TYR活性的抑制
•     1.2.6 黑素细胞中黑色素含量测定
•     1.2.7 抑制作用机制研究
•     1.2.8 数据统计分析
• 2 结果与讨论
•   2.1 TYR的活性
•   2.2 海藻酸钠的细胞毒性
•   2.3 海藻酸钠对TYR的抑制
•   2.4 海藻酸钠对黑色素合成的影响
•   2.5 海藻酸钠对TYR的活性抑制机理
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 郑曦,陈智多,张德蒙,秦益民,易彩霞,黄啸

关键词: 美白化妆品添加剂,海藻酸钠,酪氨酸酶,抑制剂,抑制机理

来源: 日用化学工业 2019年06期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业

单位: 铜仁学院大健康学院,铜仁学院材料与化学工程学院,青岛明月海藻集团有限公司海藻活性物质国家重点实验室

基金: 海藻活性物质国家重点实验室开放基金资助项目(SKL-BASS1719),贵州省教育厅青年科技人才成长项目(黔教合KY字[2017]311),铜仁市科技计划项目(铜市科研[2018]19号)

分类号: TQ658

页码: 388-392

总页数: 5

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