论文摘要
目的建立液相色谱串联质谱法检测一次性纸杯中全氟辛酸、全氟辛烷磺酸向食品模拟物中的迁移量。方法待测样品经前处理后,通过C18色谱柱进行分离,以乙腈-水为流动相进行梯度洗脱、流速0.2 mL/min、柱温为30℃、进样量2μL,由三重四级杆质谱进行定性和定量分析。结果全氟辛酸和全氟辛烷磺酸在0.1~2.0 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数均≥0.999;低、中、高3个添加水平的平均加标回收为81.27%~97.12%;相对标准偏差为2.9%~7.4%。应用建立的方法对一次性纸杯进行模拟迁移试验,初步得到了这2种物质在不同模拟状态下的迁移量。结论该方法选择性强、灵敏性和准确度高,适用于一次性纸杯中全氟辛酸和全氟辛烷磺酸的确证和定量分析。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 刘征辉,魏静娜,赵琳琳,赵云平,薛天凯,黄迪,王亚旭,周茜
关键词: 全氟辛酸,全氟辛烷磺酸,一次性纸杯,食物模拟物,方法学,迁移量,定量分析
来源: 食品安全质量检测学报 2019年20期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,有机化工,轻工业手工业
单位: 天津市农业质量标准与检测技术研究所,天津海世达检测技术有限公司,河北农业大学
基金: 河北省重点研发计划项目(16275504D),天津农科院院长基金项目(17004)~~
分类号: O657.63;TS77
DOI: 10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2019.20.041
页码: 6968-6974
总页数: 7
文件大小: 1221K
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标签:全氟辛酸论文; 全氟辛烷磺酸论文; 一次性纸杯论文; 食物模拟物论文; 方法学论文; 迁移量论文; 定量分析论文;