电感耦合等离子体质谱法测定莲藕中的铅、镉、铬、砷和汞

论文摘要

目的 建立电感耦合等离子体质谱法同时测定莲藕中的铅、镉、铬、砷和汞含量的分析方法。方法样品经微波消解后,以209铋、115铟、72锗内标溶液消除非质谱干扰,以氦气为碰撞反应气消除质谱干扰。采用基准物质大米粉GBW(E)100348、菠菜GBW10015和加标回收率验证方法的准确度。对方法的线性范围、检出限、精密度和回收率等进行了考察。结果 铅、镉、铬、砷和汞5种元素的线性范围分别为0～50、0～50、0～50、0～50和0～2μg/L;相兲系数r分别为0.9996、0.9996、0.9991、0.9997和0.9990;平均加标回收率分别为97.3%、97.5%、95.7%、96.0%和97.4%;相对标准偏差分别为0.37%、0.89%、1.04%、1.03%、1.58%;检出限分别为0.001、0.002、0.002、0.001和0.0003mg/kg。结论 该方法操作简便,干扰较小,灵敏度高,同时检出限低、精密度高、准确度好,适用于同时检测莲藕中的铅、镉、铬、砷和汞。

论文目录

• 1 引言
• 2 材料与方法
•   2.1 仪器与试剂
•   2.2 实验方法
•     2.2.1 样品前处理
•     2.2.2 标准曲线
•     2.2.3 仪器条件
• 3 结果与分析
•   3.1 消解方法的选择
•   3.2 干扰及消除
•   3.3 线性范围及检出限、定量限
•   3.4 方法回收率
•   3.5 仪器精密度测试
•   3.6 方法重复性测定
•   3.7 标准物质的测定
•   3.8 不同仪器测试方法的比对
•   3.9 实际样品的测定
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 代华均,吴青菊,庄晓洪,尹庆红,祝秀江,项怡

关键词: 微波消解,电感耦合等离子体质谱法,莲藕

来源: 食品安全质量检测学报 2019年06期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 成都市食品药品检验研究院,成都东方凯特瑞环保催化剂有限责任公司

分类号: O657.63;TS254.7

页码: 1715-1721

总页数: 7

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