一种气调保鲜装置论文和设计-李国伟

全文摘要

本实用新型公开了一种气调保鲜装置，涉及保鲜设备技术领域，解决了现有技术中气调保鲜库采用安全阀调节库体内外压力，准确度不高，库体长期受到压力的影响，使得库体存在安全隐患的技术问题。该气调保鲜装置包括本体、压力传感器和压力调节袋，其中，本体用于贮存待保鲜物，压力传感器用于监测本体内的压力，压力调节袋与本体连通，并且压力调节袋基于压力传感器的检测结果调节本体的压力，使本体内外压力维持平衡。该气调保鲜装置通过压力调节袋调节本体的压力，相对于现有技术中仅通过安全阀来调节本体内压力，具有准确性高的优势，可减小或消除本体内外微弱的压力差。

主设计要求

1.一种气调保鲜装置，其特征在于，包括本体(1)、压力传感器和压力调节袋(2)，其中，所述本体(1)用于贮存待保鲜物，所述压力传感器用于监测所述本体(1)内的压力，所述压力调节袋(2)与所述本体(1)连通，并且所述压力调节袋(2)基于所述压力传感器的检测结果调节所述本体(1)的压力，使所述本体(1)内外压力维持平衡。

设计方案

2.根据权利要求1所述的气调保鲜装置，其特征在于，在所述压力传感器检测到所述本体(1)内的压力高于第一预设压力时，所述本体(1)的部分气体进入所述压力调节袋(2)中贮存；

在所述压力传感器检测到所述本体(1)内的压力低于第一预设压力时，所述压力调节袋(2)中的气体进入所述本体(1)中。

3.根据权利要求1所述的气调保鲜装置，其特征在于，所述压力调节袋(2)是由柔性材料制成的气体存储袋。

4.根据权利要求1所述的气调保鲜装置，其特征在于，还包括气调机构，所述气调机构用于调节所述本体(1)内气体组分含量、温度和\/或湿度。

5.根据权利要求4所述的气调保鲜装置，其特征在于，还包括安全阀(3)，所述安全阀(3)与所述本体(1)连接，并且在所述压力传感器检测到所述本体(1)内的压力高于和\/或低于第二预设压力时，启动所述安全阀(3)维持所述本体(1)内外的压力平衡。

6.根据权利要求4所述的气调保鲜装置，其特征在于，所述气调机构包括脱氧制氮机(4)，所述脱氧制氮机(4)包括第一进气管(41)和第一出气管(42)，并且所述第一进气管(41)和所述第一出气管(42)与所述本体(1)连通，

以使所述本体(1)内的气体经所述第一进气管(41)进入所述脱氧制氮机(4)，并经所述脱氧制氮机(4)脱氧制氮后从所述第一出气管(42)进入所述本体(1)中。

7.根据权利要求4所述的气调保鲜装置，其特征在于，所述气调机构包括二氧化碳脱除机(5)，所述二氧化碳脱除机(5)包括第二进气管(51)和第二出气管(52)，并且所述第二进气管(51)和所述第二出气管(52)与所述本体(1)连通，

以使所述本体(1)内的气体经所述第二进气管(51)进入所述二氧化碳脱除机(5)，并经所述二氧化碳脱除机(5)脱除二氧化碳后从所述第二出气管(52)进入所述本体(1)中。

8.根据权利要求4所述的气调保鲜装置，其特征在于，所述气调机构包括加湿组件(6)，所述加湿组件(6)与所述本体(1)连接，并且所述加湿组件(6)通过底面充水加湿、冷风机底盘注水、喷雾加湿、离心雾化加湿和\/或超声波雾化加湿的方式使所述本体(1)内保持预设湿度。

9.根据权利要求4所述的气调保鲜装置，其特征在于，所述气调机构包括制冷组件(7)，所述制冷组件(7)为氨制冷系统和\/或氟利昂单级压缩直接膨胀供液制冷系统，以通过所述制冷组件(7)使所述本体(1)内保持预设温度。

10.根据权利要求4所述的气调保鲜装置，其特征在于，还包括检测机构(8)，所述检测机构(8)至少包括气体成分传感器、温度传感器和湿度传感器，以通过所述气体成分传感器、所述温度传感器和所述湿度传感器对所述本体(1)内的气体成分、温度和湿度进行监控。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及保鲜设备技术领域，尤其涉及一种气调保鲜装置。

背景技术

气调保鲜技术是当今较先进的果蔬保鲜贮存方法。气调保鲜技术是在冷藏技术的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度，延长果蔬贮藏期和保鲜期(销售货架期)。气调库内储藏的果蔬，出库后先从“休眠”状态“苏醒”，这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期)可延长21～28天，是普通冷藏库的3～4倍。

为此，现有技术中出现了较多类型的气调保鲜库。例如，中国专利(公告号CN204653579U)公开了一种气调保鲜库，该专利的气调保鲜库包括密封的气调库库体，气调库库体的顶部具有一气压调节口，气压调节口中安装有气压安全阀。该专利的气调保鲜库可通过气压安全阀有效控制气调库内的气压，使气调库气压保持一定。

然而，申请人发现，由于气调库是一种密闭式冷库，当库内温度降低时，其气体压力也随之降低，库内外两侧就形成了气压差，对库板结构产生安全隐患。一般来说，当库体内外温度为1℃时，大气将对库板结构产生40Pa的压力，温差越大，压力差也越大，若不把压力差及时消除或控制在一定范围内，将会使库体损坏。现有技术中的气调保鲜库通过安全阀来调节气调库库体内的压力，其误差较大，难以使库体内外压力平衡，库体长期受到压力的影响，使得库体存在安全隐患。因此，急需对现有技术中的气调保鲜库进行改进。

实用新型内容

本实用新型的其中一个目的是提出一种气调保鲜装置，解决了现有技术中气调保鲜库采用安全阀调节库体内外压力，准确度不高，库体长期受到压力的影响，使得库体存在安全隐患的技术问题。本实用新型优选技术方案所能产生的诸多技术效果详见下文阐述。

为实现上述目的，本实用新型提供了以下技术方案：

本实用新型的气调保鲜装置，包括本体、压力传感器和压力调节袋，其中，所述本体用于贮存待保鲜物，所述压力传感器用于监测所述本体内的压力，所述压力调节袋与所述本体连通，并且所述压力调节袋基于所述压力传感器的检测结果调节所述本体的压力，使所述本体内外压力维持平衡。

根据一个优选实施方式，在所述压力传感器检测到所述本体内的压力高于第一预设压力时，所述本体的部分气体进入所述压力调节袋中贮存；在所述压力传感器检测到所述本体内的压力低于第一预设压力时，所述压力调节袋中的气体进入所述本体中。

根据一个优选实施方式，所述压力调节袋是由柔性材料制成的气体存储袋。

根据一个优选实施方式，所述的气调保鲜装置还包括气调机构，所述气调机构用于调节所述本体内气体组分含量、温度和\/或湿度。

根据一个优选实施方式，所述的气调保鲜装置还包括安全阀，所述安全阀与所述本体连接，并且在所述压力传感器检测到所述本体内的压力高于和\/或低于第二预设压力时，启动所述安全阀维持所述本体内外的压力平衡。

根据一个优选实施方式，所述气调机构包括脱氧制氮机，所述脱氧制氮机包括第一进气管和第一出气管，并且所述第一进气管和所述第一出气管与所述本体连通，以使所述本体内的气体经所述第一进气管进入所述脱氧制氮机，并经所述脱氧制氮机脱氧制氮后从所述第一出气管进入所述本体中。

根据一个优选实施方式，所述气调机构包括二氧化碳脱除机，所述二氧化碳脱除机包括第二进气管和第二出气管，并且所述第二进气管和所述第二出气管与所述本体连通，以使所述本体内的气体经所述第二进气管进入所述二氧化碳脱除机，并经所述二氧化碳脱除机脱除二氧化碳后从所述第二出气管进入所述本体中。

根据一个优选实施方式，所述气调机构包括加湿组件，所述加湿组件与所述本体连接，并且所述加湿组件通过底面充水加湿、冷风机底盘注水、喷雾加湿、离心雾化加湿和\/或超声波雾化加湿的方式使本体内保持预设湿度。

根据一个优选实施方式，所述气调机构包括制冷组件，所述制冷组件为氨制冷系统和\/或氟利昂单级压缩直接膨胀供液制冷系统，以通过所述制冷组件使所述本体内保持预设温度。

根据一个优选实施方式，所述的气调保鲜装置还包括检测机构，所述检测机构至少包括气体成分传感器、温度传感器和湿度传感器，以通过所述气体成分传感器、所述温度传感器和所述湿度传感器对所述本体内的气体成分、温度和湿度进行监控。

本实用新型提供的气调保鲜装置至少具有如下有益技术效果：

本实用新型的气调保鲜装置包括压力调节袋，通过压力调节袋调节本体的压力，使本体内外压力维持平衡，该种结构，相对于现有技术中仅通过安全阀来调节本体内压力，具有准确性高的优势，可减小或消除本体内外微弱的压力差，从而避免本体长期受压力影响产生安全隐患，提高本体的使用寿命。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型气调保鲜装置一个优选实施方式的结构示意图。

图中1-本体；2-压力调节袋；3-安全阀；4-脱氧制氮机；41-第一进气管；42-第一出气管；5-二氧化碳脱除机；51-第二进气管；52-第二出气管；6-加湿组件；7-制冷组件；8-检测机构。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本实用新型的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本实用新型所保护的范围。

下面结合附图1对本实施例的气调保鲜装置进行详细说明。

本实施例的气调保鲜装置包括本体1、压力传感器和压力调节袋2。其中，本体1用于贮存待保鲜物。待保鲜物包括但不限于果蔬。压力传感器用于监测本体1内的压力。压力调节袋2与本体1连通，如图1所示，压力调节袋2基于压力传感器的检测结果调节本体1的压力，使本体1内外压力维持平衡。

本实施例的气调保鲜装置包括压力调节袋2，通过压力调节袋2调节本体1的压力，使本体1内外压力维持平衡，该种结构，相对于现有技术中仅通过安全阀来调节本体1内压力，具有准确性高的优势，可减小或消除本体1内外微弱的压力差，从而避免本体1长期受压力影响产生安全隐患，提高本体1的使用寿命。

根据一个优选实施方式，本体1由气密层和保温层构成。优选的，本体1上设置有观察窗，以通过观察窗观察本体1内待保鲜物的贮藏情况。本实施例优选技术方案的本体1由于包括气密层和保温层，因而其具有良好的隔热性，可减少外界热量对本体1内温度的影响；还具有良好的气密性，可减少或消除外界空气对本体1内气体成分的影响，保证本体1内气体成分调节速度快、波动幅度小，从而提高贮藏质量，降低贮藏成本。

根据一个优选实施方式，本体1内包括彼此间隔的多个独立存储空间，以分别贮存不同种类的待保鲜物。优选的，各独立空间分别包括有压力调节袋2，以通过压力调节袋2分别调节各空间内的压力。不同种类的待保鲜物的气调参数不完全相同，本实施例优选技术方案的本体1包括彼此间隔的多个独立空间，可依据贮藏待保鲜物的特性调节气调参数，以尽可能延长待保鲜物贮藏期和保鲜期。根据一个优选实施方式，在压力传感器检测到本体1内的压力高于第一预设压力时，本体1的部分气体进入压力调节袋2中贮存。在压力传感器检测到本体1内的压力低于第一预设压力时，压力调节袋2中的气体进入本体1中。第一预设压力为大气压力。

具体的，由于温度的影响，本体1在运行期间会出现微量的压力失衡，通过压力调节袋2可以消除或缓解这种微量压力失衡。当本体1内压力稍高于大气压力时，本体1内部分气体进入压力调节袋2中贮存，当本体1内压力稍低于大气压力时，压力调节袋2中的气体边自动本体1内。即本实施例优选技术方案的气调保鲜装置，通过压力调节袋2把本体1内的压力微量变化转化为压力调节袋2中气体体积的变化，使本体1内外压差减小或接近于零，从而消除或缓解压差对本体1结构的作用力。

根据一个优选实施方式，压力调节袋2是由柔性材料制成的气体存储袋。本实施例优选技术方案的压力调节袋2是由密封性好且具有一定抗拉伸强度的柔性材料制成，以便压力调节袋2能够适应气体体积的变化。优选的，压力调节袋2例如是由聚氯乙烯塑料制成。

根据一个优选实施方式，气调保鲜装置还包括气调机构，气调机构用于调节本体1内气体组分含量、温度和\/或湿度。本实施例优选技术方案通过气调机构的作用，可调节本体1内气体组分含量、温度和\/或湿度，具体是调节本体1内温度、湿度、氧气、氮气、二氧化碳和乙烯浓度，从而抑制待保鲜物的呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持待保鲜物新鲜度，延长待保鲜物贮藏期和保鲜期。

优选的，气调机构包括脱氧制氮机4，脱氧制氮机4包括第一进气管41和第一出气管42，并且第一进气管41和第一出气管42与本体1连通，以使本体1内的气体经第一进气管41进入脱氧制氮机4，并经脱氧制氮机4脱氧制氮后从第一出气管42进入本体1中，如图1所示。脱氧制氮机4的主要作用是脱除本体1内的氧气，使本体1内处于低氧状态，从而抑制待保鲜物的呼吸作用。具体的，本体1内的氧气浓度，应依据果蔬产品不同。

优选的，气调机构包括二氧化碳脱除机5，二氧化碳脱除机5包括第二进气管51和第二出气管52，并且第二进气管51和第二出气管52与本体1连通，以使本体1内的气体经第二进气管51进入二氧化碳脱除机5，并经二氧化碳脱除机5脱除二氧化碳后从第二出气管52进入本体1中，如图1所示。果蔬呼吸时会释放二氧化碳，适量增加本体1内的二氧化碳浓度，可对果蔬起到保护作用，使其贮藏保鲜效果良好，然而，二氧化碳浓度过高，则会对果蔬造成伤害，通过二氧化碳脱除机5，可降低本体1内的二氧化碳浓度。

优选的，气调结构包括乙烯脱除机，乙烯脱除机与本体1连通，以通过乙烯脱除机脱除本体1内的乙烯。乙烯是果蔬在成熟过程中自身产生并释放出来的一种气体，其具有催熟作用，通过乙烯脱除机去除本体1内的乙烯，可延长待保鲜物贮藏期和保鲜期。

优选的，气调机构包括加湿组件6，如图1所示。加湿组件6与本体1连接，并且加湿组件6通过底面充水加湿、冷风机底盘注水、喷雾加湿、离心雾化加湿和\/或超声波雾化加湿的方式使本体1内保持预设湿度。优选的，加湿组件为超声波加湿器。与普通果蔬冷库相比，由于气调贮藏果蔬的贮藏期长，果蔬水分蒸发较高，为抑制果蔬水分蒸发，降低贮藏环境与贮藏果蔬之间的水蒸气分压差，要求本体1中具有最佳的相对湿度，这对于减少果蔬的干耗和保持果蔬的鲜脆有重要意义，一般本体1内相对湿度最好能保持在90～95％之间。

优选的，气调机构包括制冷组件7，如图1所示。制冷组件7为氨制冷系统和\/或氟利昂单级压缩直接膨胀供液制冷系统，以通过制冷组件7使本体1内保持预设温度。本实施例优选技术方案的氨制冷系统和\/或氟利昂单级压缩直接膨胀供液制冷系统，相比于普通冷库的制冷系统，其具有更高的可靠性和自动化程度。

本实施例优选技术方案的氧制氮机4、二氧化碳脱除机5、湿组件6和制冷组件7为现有技术中已有的设备，对于其具体结构和使用方法，在此不再赘述。

根据一个优选实施方式，气调保鲜装置还包括安全阀3，如图1所示。优选的，安全阀3与本体1连接，并且在压力传感器检测到本体1内的压力高于和\/或低于第二预设压力时，启动安全阀3维持本体1内外的压力平衡。

本实施例优选技术方案的安全阀3是在本体1密闭后，保证本体1内外压力平衡的特有安全设施，从而防止本体1内产生过大的正压和负压，使本体1的结构及其气密层免遭破坏。例如，在脱氧制氮机4或二氧化碳脱除机5等设备发生故障，导致本体1内的压力高于和\/或低于第二预设压力时，可通过启动安全阀3来维持本体1内外的压力平衡。

根据一个优选实施方式，气调保鲜装置还包括检测机构8，如图1所示。优选的，检测机构8至少包括气体成分传感器、温度传感器和湿度传感器，以通过气体成分传感器、温度传感器和湿度传感器对本体1内的气体成分、温度和湿度进行监控。

本实施例优选技术方案的检测机构8的主要作用为：对本体1内温度、湿度、烟气、二氧化碳气体进行实时检测和显示，以确定本体1内是否符合气调技术指标要求，并进行自动或人工调节，使本体1内处于最佳气调参数状态。

由于气调保鲜装置的体积较大，存储于本体1内不同位置的待保鲜物易因气体组分的不同而具有不同的保质期。为此，本实施例优选技术方案在本体1内安装有换风机(也可以是在多个独立存储空间内安装有换风机)，以通过换风机带动本体1内和\/或多个独立存储空间内的气流循环流动，有效避免了本体1内和\/或多个独立存储空间内四角处的气体组分与中部处的气体组分分布不均的问题，从而使批量存储的待保鲜物具有一致的保鲜期。优选的，换风机为轴流式风机。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

设计图

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