金针菇、杏鲍菇菌丝对四种重金属耐受和富集特性的研究

论文摘要

以金针菇和杏鲍菇菌为试材,在平板培养基和液体发酵培养基中添加不同浓度梯度Pb、Cd、As、Hg重金属,通过测量菌丝日均生长速度、菌丝体干质量、菌丝体及发酵液中重金属含量等指标,进行重金属富集模型建模,研究不同菌类对不同种类重金属耐受及富集特征,以期为菌类富集重金属机理提供参考依据。结果表明:重金属Pb、Cd、As、Hg对菌丝生长及菌丝球量表现为低浓度(低于1mg·L-1)促进、高浓度(高于5mg·L-1)抑制,适宜浓度(1～5mg·L-1浓度)的重金属Pb、Cd、As对菌丝的生长有一个明显前期抑制后期菌丝恢复正常生长的现象。金针菇和杏鲍菇菌丝体均表现为对重金属Cd和Pb高度富集,最大富集量分别达到Cd 619、424mg·kg-1 DW以及Pb 449、844mg·kg-1 DW,对重金属As和Hg富集量较小,最大富集量分别为As 49、21 mg·kg-1 DW以及Hg 44、40mg·kg-1 DW。不同菌类菌丝体对同一种重金属的富集饱和点不同,如金针菇菌丝体对Pb的富集饱和点是452 mg·kg-1DW,杏鲍菇菌丝体对Pb的富集饱和点是902mg·kg-1DW。同一菌类对不同重金属的富集饱和点差异较大,如杏鲍菇对Cd的富集饱和点为429mg·kg-1DW,对As的富集饱和点为22.4mg·kg-1DW。

论文目录

• 1材料与方法
•   1.1试验材料
•   1.2 试验方法
•     1.2.1 重金属浓度设计
•     1.2.2 菌丝对重金属的耐受性及富集试验
•   1.3 项目测定
•     1.3.1 菌丝生长速度测定
•     1.3.2 重金属样品检测
•   1.4数据分析
• 2结果与分析
•   2.1 重金属胁迫下金针菇菌丝的生长
•   2.2 重金属胁迫下杏鲍菇菌丝的生长
•   2.3 重金属胁迫对菌丝体干质量的影响
•   2.4 菌丝体在液体发酵条件下对4种重金属的富集情况
•   2.5 发酵液中重金属添加量与菌丝体中重金属含量之间的数学模型
• 3结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 黄晓辉,王春晖,徐宁,彭运祥,姜性坚,黄凤兰

关键词: 重金属,杏鲍菇,金针菇,菌丝体,耐受,富集

来源: 北方园艺 2019年03期

年度: 2019

分类: 农业科技,基础科学,工程科技Ⅰ辑

专业: 生物学,环境科学与资源利用,园艺

单位: 湖南省食用菌研究所

基金: 国家科技计划课题资助项目(2013BAD16B04),湖南省重点研发资助项目(2016NK2054)

分类号: S646;X17

页码: 143-150

总页数: 8

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