溶剂效应与磁场强化协同作用结晶纯化植物甾醇

论文摘要

以大豆油脱臭馏出物为原料,经过酯化预处理分离出粗甾醇,以乙酸乙酯与甲醇水的混合液为结晶溶剂,与磁场协同作用进行单因素试验和正交试验。确定的最佳工艺条件为:料液比1︰30 (g/mL)、甲醇水用量6%、磁场强度0.6 T,在磁场作用下,测得结晶时间为42 min,养晶1 h得到纯度为98.43%、回收率为91.61%的精制甾醇。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料与试剂
•   1.2 仪器与设备
•   1.3 方法
•     1.3.1 脱臭馏出物酯化预处理
•     1.3.2 磁性诱导结晶
•     1.3.3 甾醇纯度及回收率检测
•       1.3.3.1 高效液相检测条件
•       1.3.3.2 样品的制备与检测
•     1.3.4 工艺优化试验说明
•       1.3.4.1 单因素试验
•       1.3.4.2 正交试验
• 2 结果与分析
•   2.1 溶剂筛选
•     2.1.1 第1次溶剂筛选
•     2.1.2 磁场作用下溶剂筛选
•   2.2 单因素对甾醇结晶的影响
•     2.2.1 料液比的影响
•     2.2.2 甲醇水用量影响
•     2.2.3 磁场强度的影响
•   2.3 正交试验结果
•     2.3.1 料液比 （A） 对各指标的影响
•     2.3.2 甲醇水用量 （B） 对各指标的影响
•     2.3.3 磁场强度 （C） 对各指标的影响
•   2.4 养晶时间的确定
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 徐云,金日生,袁传勋

关键词: 植物甾醇,磁场作用,结晶

来源: 食品工业 2019年04期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 有机化工

单位: 合肥工业大学食品与生物工程学院农产品生物化工教育部工程研究中心

基金: 安徽省重大科技专项(JZ2016AKKZ1106)

分类号: TQ28

页码: 10-15

总页数: 6

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