一种厨房安全装置及运行方法论文和设计-董金勇

全文摘要

本发明涉及安全监控领域，特别是涉及一种厨房安全装置及其运行方法，所述厨房安全装置，包括控制主机和监控服务器：其中控制主机，设置于厨房区域，所述控制主机连接多个感测器，用以感测所述厨房区域的异常事件；所述控制主机由微处理器、AD烟雾采集模块、温度烟雾采集模块、继电器模块、液晶显示系统、按键模块、GSM模块、声光报警提示系统等模块组成。

主设计要求

1.一种厨房安全装置，其特征在于，包括：控制主机，设置于厨房区域，所述控制主机连接多个感测器，用以感测所述厨房区域的异常事件；所述控制主机由微处理器、AD烟雾采集模块、温度烟雾采集模块、继电器模块、液晶显示系统、按键模块、GSM模块、声光报警提示系统等模块组成；监控服务器，连接所述控制主机且默认有多组警报的发送范围，所述监控服务器用以基于预设的危险类型以判断所述异常事件的危险类型，且依据所述危险类型选取所述警报的发送范围，所述监控服务器依据所选取的所述警报的发送范围，发送警报；所述警报的发送范围具有不同的涵盖范围，且每一所述警报的发送范围涵盖所述控制主机所在的所述厨房区域，且所述监控服务器连接客户端装置，所述客户端装置设定有默认距离范围，所述监控服务器用于依据所述客户端装置的定位信息与所述厨房区域的地址之间的距离，以判断所述客户端装置是否位于所选取的所述警报的发送范围内；当所述客户端装置位于所选取的所述警报的发送范围内，且所选取的所述警报的发送范围小于或等于所述预设距离范围时，所述客户端装置接收所述警报；当所述客户端装置位于所选取的所述警报的发送范围内，且所选取的所述警报的发送范围大于所述预设距离范围时，所述客户端装置不接收所述警报。

设计方案

1.一种厨房安全装置，其特征在于，包括：

控制主机，设置于厨房区域，所述控制主机连接多个感测器，用以感测所述厨房区域的异常事件；所述控制主机由微处理器、AD 烟雾采集模块、温度烟雾采集模块、继电器模块、液晶显示系统、按键模块、GSM 模块、声光报警提示系统等模块组成；

监控服务器，连接所述控制主机且默认有多组警报的发送范围，所述监控服务器用以基于预设的危险类型以判断所述异常事件的危险类型，且依据所述危险类型选取所述警报的发送范围，所述监控服务器依据所选取的所述警报的发送范围，发送警报；所述警报的发送范围具有不同的涵盖范围，且每一所述警报的发送范围涵盖所述控制主机所在的所述厨房区域，且所述监控服务器连接客户端装置，所述客户端装置设定有默认距离范围，所述监控服务器用于依据所述客户端装置的定位信息与所述厨房区域的地址之间的距离，以判断所述客户端装置是否位于所选取的所述警报的发送范围内；

当所述客户端装置位于所选取的所述警报的发送范围内，且所选取的所述警报的发送范围小于或等于所述预设距离范围时，所述客户端装置接收所述警报；当所述客户端装置位于所选取的所述警报的发送范围内，且所选取的所述警报的发送范围大于所述预设距离范围时，所述客户端装置不接收所述警报。

2.根据权利要求1所述的厨房安全装置，其中所述所述微处理器采用STC89C52RC单片机，所述AD 烟雾采集模块采用MQ-2气体烟雾传感器，所述温度烟雾采集模块采用DS18B20温度采集模块。

3.根据权利要求1所述的厨房安全装置，其中所述监控服务器更用以基于预设的所述危险类型的严重程度评分判断所述异常事件的严重程度，且依据所述危险类型与所述严重程度选取所述警报的发送范围。

4.根据权利要求1所述的厨房安全装置，其中当所述监控服务器朝所述客户端装置发送所述警报时，所述客户端装置依据操控指令，选择性地显示所述警报。

5.根据权利要求1所述的厨房安全装置，其中所述警报具有持续时间，所述监控服务器依据所述异常事件的所述危险类型，对应调整所述安全监控领域，特别是涉及一种厨房安全装置及其运行方法持续时间。

6.一种如权利要求1-5的厨房安全装置的运行方法，其特征在于：所述厨房安全装置启动以后，温度烟雾采集模块与AD 烟雾采集模块开始工作，GSM 模块与声光报警提示系统处于待命状态，等待单片机的命令；判断厨房区域中异常事件的危险类型；依据所述危险类型选取多个警报的发送范围；判断客户端装置是否位于所选取的所述警报的发送范围内；判断所选取的所述警报的发送范围是否小于或等于所述客户端装置的默认范围；以及当所述客户端装置位于所选取的所述警报的发送范围内，且所述警报的发送范围小于或等于所述预设范围时，使所述客户端装置接收所述警报；其中，所述些警报的发送范围具有不同的涵盖范围，且每一所述警报的发送范围涵盖所述厨房区域。

7.根据权利要求6所述的厨房安全装置的运作方法，还包括：判断所述异常事件的严重程度，且依据所述危险类型与所述严重程度选取所述些警报的发送范围。

8.根据权利要求6所述的厨房安全装置的运作方法，还包括：依据所述厨房区域的地址、所述客户端装置的定位信息以及所选取的所述警报的发送范围，选择性地朝所述客户端装置发送所述警报。

9.根据权利要求8所述的厨房安全装置的运作方法，其中当朝所述客户端装置发送所述警报时，所述客户端装置依据操控指令，选择性地显示所述警报。

10.根据权利要求6所述的厨房安全装置的运作方法，还包括：依据所述异常事件的所述危险类型，对应调整所述警报的持续时间。

设计说明书

技术领域

本发明涉及厨房领域，尤其涉及一种厨房安全装置及运行方法。

背景技术

随着科学技术的不断发展，电器智能化不断更新换代。厨房电器也越来越智能化，给用户带来许多方便。

传统上，当安全系统侦测到家庭或公司的异常事件时，所发出的警报只能通知该家庭或该公司，而无法通知附近邻近的家庭或公司。

然而，当所发生的异常事件系属于严重或高风险的事件时，其可能波及邻近的家庭或公司，而造成周遭的民众安全上的疑虑。举例来说，当某一建筑物发生严重火警时，其火势可能蔓延至附近其他的建筑物。此时，若保全系统仅是通知发生火警的该建筑物内的人员，位于附近其他的建筑物的人员系无法得知火警的发生，将导致错失疏散的黄金时间，进而对生命安全造成危害。因此，当保全系统侦测到异常事件时，如何适当地通知异常事件发生地周遭区域的人员为一项重要的课题。

发明内容

基于此，针对现有技术存在的不足，本发明提供一种厨房安全装置，可藉由判断所侦测到一地区的异常事件的危险类型或\/及严重程度，据以决定警报发送的范围，进而依据所决定的警报发送范围而发出警报，使得该区域附近的其他区域可以选择性地接收到警报。

本发明还提供了一种厨房安全装置的运行方法。

为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：一种厨房安全装置，包括：控制主机，设置于厨房区域，所述控制主机连接多个感测器，用以感测所述厨房区域的异常事件；所述控制主机由微处理器、AD 烟雾采集模块、温度烟雾采集模块、继电器模块、液晶显示系统、按键模块、GSM 模块、声光报警提示系统等模块组成；监控服务器，连接所述控制主机且默认有多组警报的发送范围，所述监控服务器用以基于预设的危险类型以判断所述异常事件的危险类型，且依据所述危险类型选取所述警报的发送范围，所述监控服务器依据所选取的所述警报的发送范围，发送警报；所述警报的发送范围具有不同的涵盖范围，且每一所述警报的发送范围涵盖所述控制主机所在的所述厨房区域，且所述监控服务器连接客户端装置，所述客户端装置设定有默认距离范围，所述监控服务器用于依据所述客户端装置的定位信息与所述厨房区域的地址之间的距离，以判断所述客户端装置是否位于所选取的所述警报的发送范围内；当所述客户端装置位于所选取的所述警报的发送范围内，且所选取的所述警报的发送范围小于或等于所述预设距离范围时，所述客户端装置接收所述警报；当所述客户端装置位于所选取的所述警报的发送范围内，且所选取的所述警报的发送范围大于所述预设距离范围时，所述客户端装置不接收所述警报。

厨房安全装置的运行方法，其特征在于：所述厨房安全装置启动以后，温度烟雾采集模块与AD 烟雾采集模块开始工作，GSM 模块与声光报警提示系统处于待命状态，等待单片机的命令；判断厨房区域中异常事件的危险类型；依据所述危险类型选取多个警报的发送范围；判断客户端装置是否位于所选取的所述警报的发送范围内；判断所选取的所述警报的发送范围是否小于或等于所述客户端装置的默认范围；以及当所述客户端装置位于所选取的所述警报的发送范围内，且所述警报的发送范围小于或等于所述预设范围时，使所述客户端装置接收所述警报；其中，所述些警报的发送范围具有不同的涵盖范围，且每一所述警报的发送范围涵盖所述厨房区域。

其中，其中所述所述微处理器采用STC89C52RC单片机，该型号处理器可与51 系列单片机完全兼容，它具有比51 系列单片机更为强大的功能，它的抗干扰能力强以及性能稳定性高，可利用的资源比较丰富，有8KB 的flash 存储容量，512B 的RAM 容量，时钟晶振可达80MHz，性价比较高，可在高速低速应用场合下均可良好应用；所述AD 烟雾采集模块采用MQ-2气体烟雾传感器，它采用的气敏材料是二氧化锡 (SnO2)，可以用于检测到烟雾跟可燃气体。当传感器所处环境中存在可燃气体时，传感器中的电导率会随着可燃气体浓度的升高而变大。由于SnO2 在清洁空气中电导率较低，所以 MQ-2 气体传感器对液化气、丙烷、氢气的灵敏度高，对天然气和其它可燃蒸汽的检测也很理想，并且简单的电路即可将电导率的变化转换为与该气体浓度相对应的输出信号，是一款适合多种应用的低成本传感器；所述温度烟雾采集模块采用DS18B20温度采集模块，DS18B20 与传统的热敏电阻相比，它能够直接读出被测温度并且可根据实际要求通过简单的编程实现9 ～ 12位的数字值读数方式。并且从DS18B20 读出的信息或写入DS18B20 的信息仅需要一根口线（单线接口）读写，因而使用DS18B20 可使系统结构更趋简单，可靠性更高。当DSI8B20 接收到温度转换命令后，开始启动转换，转换完成后的温度值就以16 位带符号扩展的二进制补码形式存储在高速暂存存储器中。单片机可通过单线接口读到该数据。

综上所述，本发明相比于现有技术具有以下有益效果：

（1）通过烟雾传感器、温度传感器采集数据，达到了对厨房预知危险情况的测定，并能完成了对预知危险的自我处理，能实现将此智能厨房安全系统应用到智能家居或普通生活中的目的。

（2）可以藉由先判断所侦测到一地区的异常事件的危险类型，据以决定警报发送的范围，接着，依据所决定的警报发送范围而发出警报，选择性地将警报发送至该区域附近的其他区域，以便附近的其他区域的人员可以在异常事件发生时，得知警报的触发，从而进行相对应的动作，例如疏散等。

具体实施方式

实施例1：

一种厨房安全装置，包括：控制主机，设置于厨房区域，所述控制主机连接多个感测器，用以感测所述厨房区域的异常事件；所述控制主机由微处理器、AD 烟雾采集模块、温度烟雾采集模块、继电器模块、液晶显示系统、按键模块、GSM 模块、声光报警提示系统等模块组成；监控服务器，连接所述控制主机且默认有多组警报的发送范围，所述监控服务器用以基于预设的危险类型以判断所述异常事件的危险类型，且依据所述危险类型选取所述警报的发送范围，所述监控服务器依据所选取的所述警报的发送范围，发送警报；其中，所述警报的发送范围具有不同的涵盖范围，且每一所述警报的发送范围涵盖所述控制主机所在的所述厨房区域，且所述监控服务器连接客户端装置，所述客户端装置设定有默认距离范围，所述监控服务器用于依据所述客户端装置的定位信息与所述厨房区域的地址之间的距离，以判断所述客户端装置是否位于所选取的所述警报的发送范围内；当所述客户端装置位于所选取的所述警报的发送范围内，且所选取的所述警报的发送范围小于或等于所述预设距离范围时，所述客户端装置接收所述警报；当所述客户端装置位于所选取的所述警报的发送范围内，且所选取的所述警报的发送范围大于所述预设距离范围时，所述客户端装置不接收所述警报。其中所述所述微处理器采用STC89C52RC单片机，所述AD 烟雾采集模块采用MQ-2气体烟雾传感器，所述温度烟雾采集模块采用DS18B20温度采集模块。

监控服务器更用以基于预设的所述危险类型的严重程度评分判断所述异常事件的严重程度，且依据所述危险类型与所述严重程度选取所述警报的发送范围。当所述监控服务器朝所述客户端装置发送所述警报时，所述客户端装置依据操控指令，选择性地显示所述警报。警报具有持续时间，所述监控服务器依据所述异常事件的所述危险类型，对应调整所述持续时间。

实施例2：

进一步地，判断所述异常事件的严重程度，且依据所述危险类型与所述严重程度选取所述些警报的发送范围。依据所述厨房区域的地址、所述客户端装置的定位信息以及所选取的所述警报的发送范围，选择性地朝所述客户端装置发送所述警报。当朝所述客户端装置发送所述警报时，所述客户端装置依据操控指令，选择性地显示所述警报。而且，依据异常事件的所述危险类型，对应调整所述警报的持续时间。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

设计图

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