石油烃污染对河蟹养殖的影响

论文摘要

河蟹,又名中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),其肉质鲜嫩,风味独特,是辽宁省的特色产品,具有很高的经济价值。随着石油工业的发展和人类活动的增多,石油污染也越来越重。石油烃是石油的主要污染物,并且其中部分化合物具有较强的毒性。石油烃不但会造成河蟹养殖水质和底质的污染,还会进一步对河蟹产品产生毒性,进而降低河蟹的品质。本文从石油烃的组成性质、对养殖环境及其河蟹产品的影响以及污染来源及治理做了比较全面的总结。力求引起人们重视,切断污染来源,保护河蟹养殖生态环境,进一步提高河蟹产品的食用安全和经济效益。

论文目录

• 1 石油烃对蟹类的影响
•   1.1 影响途径
•   1.2 蟹类中石油烃残留情况
•   1.3 石油烃对蟹类的毒性情况
•     1.3.1 急性毒性
•     1.3.2 对蟹类摄食、活动及存活率的影响
•     1.3.3 对酶活及基因表达影响
•     1.3.4 对鳃和肝胰腺组织细胞结构及其生理功能的影响
•     1.3.5 石油烃在河蟹中的蓄积、富集代谢及感官影响
• 2 石油烃污染原因分析
•   2.1 当地石油产业带来的污染
•   2.2 当地化工产业和生活区带来的污染
•   2.3 临近水源造成的污染

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 关丽,赵亚玲

关键词: 河蟹,石油烃,养殖,影响

来源: 新农业 2019年13期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 环境科学与资源利用,水产和渔业

单位: 辽宁省现代农业生产基地建设工程中心,辽阳市市场监管服务中心

分类号: X503.225;S966.16

页码: 102-104

总页数: 3

文件大小: 1825K

下载量: 27