紫苏籽油微波制备方法的研究

论文摘要

以紫苏籽为原料,研究微波辅助提取工艺的细化参数,筛选分析提取过程中的单因素变量,结果表明:以70%(v/v)的乙醇溶液为提取溶剂,料液比1:12g/ml,通过室温10min预浸提,微波功率385W,微波时间8min,紫苏籽油实际实际得率为28.98%。通过验证、对比实验充分表明微波辅助提取工艺的优势,为进一步优化微波辅助条件下的油脂提取工艺提供参考。

论文目录

• 1 材料试剂和仪器设备
•   1.1材料试剂
•     1.1.1材料
•     1.1.2供试试剂
•   1.2仪器设备
• 2 实验方法
•   2.1供试材料预处理
•   2.2提取率
•   2.3单因素变量实验
•     2.3.1乙醇预浸提时间
•     2.3.2微波功率
•     2.3.3微波时间
•     2.3.4料液比
•   2.4验证和对比实验
•     2.4.1最优单因素验证实验
•     2.4.2对比实验
• 3 结果与讨论
•   3.1单因素结果分析
•     3.1.1预浸提时间
•     3.1.2微波功率
•     3.1.3微波时间
•     3.1.4料液比
•   3.2验证实验和对比实验
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 徐宜彬,范东茹,李占君

关键词: 紫苏籽,微波辅助,单因素变量,提取率

来源: 现代农业研究 2019年10期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业,轻工业手工业

单位: 黑龙江省伊春林业科学院

基金: 黑龙江省伊春市重点科技项目(G2018-17),黑龙江省财政科研计划(yclky2018-03)

分类号: TS225.19

DOI: 10.19704/j.cnki.xdnyyj.2019.10.055

页码: 137-140

总页数: 4

文件大小: 2475K

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