全文摘要
本实用新型公开了一种具有水分沥干功能的薯条机，其结构包括机架、进料斗、进料通道、储存框、挡板、电动伸缩杆、安装板、支撑杆、控制器、油炸机、炸篮，所述机架顶部设置有进料斗，所述进料斗通过焊接与机架固定连接，且进料斗与机架内部相通，所述机架内部设置有进料通道，本实用新型的一种具有水分沥干功能的薯条机，通过设置的烘干器、烘干装置和搅拌装置，使得薯条从进料斗中掉落后，可以先通过进料通道中的烘干器进行解冻，然后在通过扇叶进行扇风，使得薯条中的水分可以去除，并且通过搅拌叶片对薯条的搅拌，可以提高水分的去除率，避免薯条油炸时会溅油，容易对操作人员造成伤害的情况发生。
主设计要求
1.一种具有水分沥干功能的薯条机，其结构包括机架(1)、进料斗(2)、进料通道(3)、储存框(4)、挡板(7)、电动伸缩杆(8)、安装板(9)、支撑杆(10)、控制器(12)、油炸机(13)、炸篮(14)，其特征在于：所述机架(1)顶部设置有进料斗(2)，所述进料斗(2)通过焊接与机架(1)固定连接，且进料斗(2)与机架(1)内部相通，所述机架(1)内部设置有进料通道(3)，所述进料通道(3)顶端通过焊接与机架(1)固定连接，且进料通道(3)底端设置有储存框(4)，所述储存框(4)顶部中心开设有一个为圆形的第一通孔(41)，且储存框(4)通过第一通孔(41)与进料通道(3)相通，所述储存框(4)内部中心安设有搅拌装置(6)，所述搅拌装置(6)左右两侧分别设置有烘干装置(5)，所述烘干装置(5)通过焊接与储存框(4)内壁固定连接，所述储存框(4)底部右侧开设有一个为矩形的第二通孔(42)，所述第二通孔(42)下方设置有挡板(7)，所述挡板(7)通过左侧安设的合页与储存框(4)底部铰接，且挡板(7)底部固定连接有垂直设置的电动伸缩杆(8)，所述电动伸缩杆(8)远离挡板(7)的另一端与安装板(9)顶部固定连接，所述安装板(9)位于储存框(4)正下方，且安装板(9)左侧通过焊接与机架(1)内壁固定连接，所述安装板(9)顶部设置有输送装置(11)，且安装板(9)底部固定连接有斜向设置的支撑杆(10)，所述支撑杆(10)远离安装板(9)的另一端通过焊接与机架(1)内壁固定连接，且支撑杆(10)下方设置有控制器(12)，所述控制器(12)通过螺栓紧固安装在机架(1)上，且控制器(12)右侧设置有油炸机(13)，所述油炸机(13)内部设置有油腔(131)，所述油腔(131)与油炸机(13)为一体化结构，且油腔(131)内部安设有炸篮(14)；所述烘干装置(5)包括安装架(51)、第一电机(52)、安装座(53)、扇叶(54)和防护罩(55)，所述安装架(51)通过焊接与机架(1)内壁固定连接，所述第一电机(52)通过螺栓紧固安装在安装架(51)内部，且第一电机(52)输出轴与安装座(53)传动连接，所述安装座(53)上等距离安装有四片扇叶(54)，所述防护罩(55)位于扇叶(54)前侧，且防护罩(55)与安装架(51)通过螺栓连接；所述搅拌装置(6)包括第二电机(61)、搅拌轴(62)和搅拌叶片(63)，所述第二电机(61)通过螺栓紧固安装在安装板(9)顶部，且第二电机(61)顶部的输出轴通过轴承传动连接有搅拌轴(62)，所述搅拌轴(62)顶部贯穿储存框(4)底壁延伸至储存框(4)内部，所述搅拌叶片(63)设置有多组且固定焊接在搅拌轴(62)上；所述输送装置(11)包括第三电机(111)、皮带轮(112)、传送皮带(113)、主动滚筒(114)、输送皮带(115)和从动滚筒(116)，所述第三电机(111)通过螺栓紧固安装在安装板(9)顶部，且第三电机(111)前侧的输出轴传动连接有皮带轮(112)，所述皮带轮(112)通过传送皮带(113)与右侧的主动滚筒(114)传动连接，所述主动滚筒(114)通过输送皮带(115)与右下方的从动滚筒(116)传动连接。
设计方案
1.一种具有水分沥干功能的薯条机，其结构包括机架(1)、进料斗(2)、进料通道(3)、储存框(4)、挡板(7)、电动伸缩杆(8)、安装板(9)、支撑杆(10)、控制器(12)、油炸机(13)、炸篮(14)，其特征在于：所述机架(1)顶部设置有进料斗(2)，所述进料斗(2)通过焊接与机架(1)固定连接，且进料斗(2)与机架(1)内部相通，所述机架(1)内部设置有进料通道(3)，所述进料通道(3)顶端通过焊接与机架(1)固定连接，且进料通道(3)底端设置有储存框(4)，所述储存框(4)顶部中心开设有一个为圆形的第一通孔(41)，且储存框(4)通过第一通孔(41)与进料通道(3)相通，所述储存框(4)内部中心安设有搅拌装置(6)，所述搅拌装置(6)左右两侧分别设置有烘干装置(5)，所述烘干装置(5)通过焊接与储存框(4)内壁固定连接，所述储存框(4)底部右侧开设有一个为矩形的第二通孔(42)，所述第二通孔(42)下方设置有挡板(7)，所述挡板(7)通过左侧安设的合页与储存框(4)底部铰接，且挡板(7)底部固定连接有垂直设置的电动伸缩杆(8)，所述电动伸缩杆(8)远离挡板(7)的另一端与安装板(9)顶部固定连接，所述安装板(9)位于储存框(4)正下方，且安装板(9)左侧通过焊接与机架(1)内壁固定连接，所述安装板(9)顶部设置有输送装置(11)，且安装板(9)底部固定连接有斜向设置的支撑杆(10)，所述支撑杆(10)远离安装板(9)的另一端通过焊接与机架(1)内壁固定连接，且支撑杆(10)下方设置有控制器(12)，所述控制器(12)通过螺栓紧固安装在机架(1)上，且控制器(12)右侧设置有油炸机(13)，所述油炸机(13)内部设置有油腔(131)，所述油腔(131)与油炸机(13)为一体化结构，且油腔(131)内部安设有炸篮(14)；
所述烘干装置(5)包括安装架(51)、第一电机(52)、安装座(53)、扇叶(54)和防护罩(55)，所述安装架(51)通过焊接与机架(1)内壁固定连接，所述第一电机(52)通过螺栓紧固安装在安装架(51)内部，且第一电机(52)输出轴与安装座(53)传动连接，所述安装座(53)上等距离安装有四片扇叶(54)，所述防护罩(55)位于扇叶(54)前侧，且防护罩(55)与安装架(51)通过螺栓连接；
所述搅拌装置(6)包括第二电机(61)、搅拌轴(62)和搅拌叶片(63)，所述第二电机(61)通过螺栓紧固安装在安装板(9)顶部，且第二电机(61)顶部的输出轴通过轴承传动连接有搅拌轴(62)，所述搅拌轴(62)顶部贯穿储存框(4)底壁延伸至储存框(4)内部，所述搅拌叶片(63)设置有多组且固定焊接在搅拌轴(62)上；
所述输送装置(11)包括第三电机(111)、皮带轮(112)、传送皮带(113)、主动滚筒(114)、输送皮带(115)和从动滚筒(116)，所述第三电机(111)通过螺栓紧固安装在安装板(9)顶部，且第三电机(111)前侧的输出轴传动连接有皮带轮(112)，所述皮带轮(112)通过传送皮带(113)与右侧的主动滚筒(114)传动连接，所述主动滚筒(114)通过输送皮带(115)与右下方的从动滚筒(116)传动连接。
2.根据权利要求1所述的一种具有水分沥干功能的薯条机，其特征在于：所述输送皮带(115)的输出口位于炸篮(14)的上方。
3.根据权利要求1所述的一种具有水分沥干功能的薯条机，其特征在于：所述进料通道(3)位于进料斗(2)正下方且与进料斗(2)相通。
4.根据权利要求1所述的一种具有水分沥干功能的薯条机，其特征在于：所述进料通道(3)内壁四周均固定安装有烘干器(31)。
5.根据权利要求1所述的一种具有水分沥干功能的薯条机，其特征在于：所述挡板(7)的面积大于第二通孔(42)的面积。
6.根据权利要求1所述的一种具有水分沥干功能的薯条机，其特征在于：所述防护罩(55)采用带有滤网的材料制成。
7.根据权利要求1所述的一种具有水分沥干功能的薯条机，其特征在于：所述炸篮(14)顶部右侧通过焊接连接有把手(141)。
设计说明书
技术领域
本实用新型是一种具有水分沥干功能的薯条机，属于食物加工设备技术领域。
背景技术
薯条是一种以马铃薯为原料，源起于比利时，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地，深受人们喜爱，在国内的各种快餐连锁、电影院、体育场、剧院等地均能够看到薯条的身影，薯条无疑已经成为快餐文化的必备品之一，在薯条制成成品时必不可少的一项设备则是薯条机，薯条机是食品加工中常用的烹饪装置，用来加工处理生薯条，使之变成美味可口的快餐食品，一般来说，现出售的薯条都是直接购买加工冷冻后的薯条进行油炸处理，但是现有的薯条机在油炸时不能将冷冻的薯条解冻以及晾干水分，使得在油炸时会溅油，很容易对操作人员造成伤害。
实用新型内容
针对现有技术的不足，本实用新型目的是提供一种具有水分沥干功能的薯条机，以解决上述背景技术中提到的问题。
为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种具有水分沥干功能的薯条机，其结构包括机架、进料斗、进料通道、储存框、挡板、电动伸缩杆、安装板、支撑杆、控制器、油炸机、炸篮，所述机架顶部设置有进料斗，所述进料斗通过焊接与机架固定连接，且进料斗与机架内部相通，所述机架内部设置有进料通道，所述进料通道顶端通过焊接与机架固定连接，且进料通道底端设置有储存框，所述储存框顶部中心开设有一个为圆形的第一通孔，且储存框通过第一通孔与进料通道相通，所述储存框内部中心安设有搅拌装置，所述搅拌装置左右两侧分别设置有烘干装置，所述烘干装置通过焊接与储存框内壁固定连接，所述储存框底部右侧开设有一个为矩形的第二通孔，所述第二通孔下方设置有挡板，所述挡板通过左侧安设的合页与储存框底部铰接，且挡板底部固定连接有垂直设置的电动伸缩杆，所述电动伸缩杆远离挡板的另一端与安装板顶部固定连接，所述安装板位于储存框正下方，且安装板左侧通过焊接与机架内壁固定连接，所述安装板顶部设置有输送装置，且安装板底部固定连接有斜向设置的支撑杆，所述支撑杆远离安装板的另一端通过焊接与机架内壁固定连接，且支撑杆下方设置有控制器，所述控制器通过螺栓紧固安装在机架上，且控制器右侧设置有油炸机，所述油炸机内部设置有油腔，所述油腔与油炸机为一体化结构，且油腔内部安设有炸篮；
所述烘干装置包括安装架、第一电机、安装座、扇叶和防护罩，所述安装架通过焊接与机架内壁固定连接，所述第一电机通过螺栓紧固安装在安装架内部，且第一电机输出轴与安装座传动连接，所述安装座上等距离安装有四片扇叶，所述防护罩位于扇叶前侧，且防护罩与安装架通过螺栓连接；
所述搅拌装置包括第二电机、搅拌轴和搅拌叶片，所述第二电机通过螺栓紧固安装在安装板顶部，且第二电机顶部的输出轴通过轴承传动连接有搅拌轴，所述搅拌轴顶部贯穿储存框底壁延伸至储存框内部，所述搅拌叶片设置有多组且固定焊接在搅拌轴上；
所述输送装置包括第三电机、皮带轮、传送皮带、主动滚筒、输送皮带和从动滚筒，所述第三电机通过螺栓紧固安装在安装板顶部，且第三电机前侧的输出轴传动连接有皮带轮，所述皮带轮通过传送皮带与右侧的主动滚筒传动连接，所述主动滚筒通过输送皮带与右下方的从动滚筒传动连接。
作为本实用新型进一步的方案，所述输送皮带的输出口位于炸篮的上方。
作为本实用新型进一步的方案，所述进料通道位于进料斗正下方且与进料斗相通。
作为本实用新型进一步的方案，所述进料通道内壁四周均固定安装有烘干器。
作为本实用新型进一步的方案，所述挡板的面积大于第二通孔的面积。
作为本实用新型进一步的方案，所述防护罩采用带有滤网的材料制成。
作为本实用新型进一步的方案，所述炸篮顶部右侧通过焊接连接有把手。
与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
通过设置的烘干器、烘干装置和搅拌装置，使得薯条从进料斗中掉落后，可以先通过进料通道中的烘干器进行解冻，然后在通过扇叶进行扇风，使得薯条中的水分可以去除，并且通过搅拌叶片对薯条的搅拌，可以提高水分的去除率，避免薯条油炸时会溅油，容易对操作人员造成伤害的情况发生。
附图说明
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型储存框的内部结构示意图；
图3为本实用新型烘干装置的立体图；
图中：机架-1、进料斗-2、进料通道-3、烘干器-31、储存框-4、第一通孔-41、第二通孔-42、烘干装置-5、安装架-51、第一电机-52、安装座-53、扇叶-54、防护罩-55、搅拌装置-6、第二电机-61、搅拌轴-62、搅拌叶片-63、挡板-7、电动伸缩杆-8、安装板-9、支撑杆-10、输送装置-11、第三电机-111、皮带轮-112、传送皮带-113、主动滚筒-114、输送皮带-115、从动滚筒-116、控制器-12、油炸机-13、油腔-131、炸篮-14、把手-141。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。
请参阅图1-3，本实用新型提供一种具有水分沥干功能的薯条机，其结构包括机架1、进料斗2、进料通道3、储存框4、挡板7、电动伸缩杆8、安装板9、支撑杆10、控制器12、油炸机13、炸篮14，所述机架1顶部设置有进料斗2，所述进料斗2通过焊接与机架1固定连接，且进料斗2与机架1内部相通，所述机架1内部设置有进料通道3，所述进料通道3顶端通过焊接与机架1固定连接，且进料通道3底端设置有储存框4，所述储存框4顶部中心开设有一个为圆形的第一通孔41，且储存框4通过第一通孔41与进料通道3相通，所述储存框4内部中心安设有搅拌装置6，所述搅拌装置6左右两侧分别设置有烘干装置5，所述烘干装置5通过焊接与储存框4内壁固定连接，所述储存框4底部右侧开设有一个为矩形的第二通孔42，所述第二通孔42下方设置有挡板7，所述挡板7通过左侧安设的合页与储存框4底部铰接，且挡板7底部固定连接有垂直设置的电动伸缩杆8，所述电动伸缩杆8远离挡板7的另一端与安装板9顶部固定连接，所述安装板9位于储存框4正下方，且安装板9左侧通过焊接与机架1内壁固定连接，所述安装板9顶部设置有输送装置11，且安装板9底部固定连接有斜向设置的支撑杆10，所述支撑杆10远离安装板9的另一端通过焊接与机架1内壁固定连接，且支撑杆10下方设置有控制器12，所述控制器12通过螺栓紧固安装在机架1上，且控制器12右侧设置有油炸机13，所述油炸机13内部设置有油腔131，所述油腔131与油炸机13为一体化结构，且油腔131内部安设有炸篮14；
所述烘干装置5包括安装架51、第一电机52、安装座53、扇叶54和防护罩55，所述安装架51通过焊接与机架1内壁固定连接，所述第一电机52通过螺栓紧固安装在安装架51内部，且第一电机52输出轴与安装座53传动连接，所述安装座53上等距离安装有四片扇叶54，所述防护罩55位于扇叶54前侧，且防护罩55与安装架51通过螺栓连接；
所述搅拌装置6包括第二电机61、搅拌轴62和搅拌叶片63，所述第二电机61通过螺栓紧固安装在安装板9顶部，且第二电机61顶部的输出轴通过轴承传动连接有搅拌轴62，所述搅拌轴62顶部贯穿储存框4底壁延伸至储存框4内部，所述搅拌叶片63设置有多组且固定焊接在搅拌轴62上；
所述输送装置11包括第三电机111、皮带轮112、传送皮带113、主动滚筒114、输送皮带115和从动滚筒116，所述第三电机111通过螺栓紧固安装在安装板9顶部，且第三电机111前侧的输出轴传动连接有皮带轮112，所述皮带轮112通过传送皮带113与右侧的主动滚筒114传动连接，所述主动滚筒114通过输送皮带115与右下方的从动滚筒116传动连接。
具体的，输送皮带115的输出口位于炸篮14的上方，便于将沥干水分的薯条送至炸篮14中油炸，避免薯条掉落造成浪费。
具体的，进料通道3位于进料斗2正下方且与进料斗2相通，便于让放置在进料斗2中的薯条进入进料通道3内。
具体的，进料通道3内壁四周均固定安装有烘干器31，从而可以产生高温对从进料通道3中经过的薯条进行解冻，提高后续的烘干效率。
具体的，挡板7的面积大于第二通孔42的面积，从而便于通过挡板7挡住第二通孔42，避免薯条从第二通孔42中掉出。
具体的，防护罩55采用带有滤网的材料制成，从而可以避免薯条在搅拌时掉落至安装架51内部。
具体的，炸篮14顶部右侧通过焊接连接有把手141，便于炸篮14的使用。
本实用新型的一种具有水分沥干功能的薯条机，其工作原理为：使用时，首先检查各部分是否稳固连接，确认设备完好之后，将设备与电源连接，然后将需要油炸的薯条放入进料斗2中，然后通过控制器12启动烘干器31、第一电机52和第二电机61，当薯条从进料斗2中掉落至储存框4的过程中，可以先通过进料通道3中的烘干器31进行解冻，然后通过第一电机51带动扇叶54转动，使得薯条中的水分可以去除，并且通过第二电机61的工作可以带动搅拌轴62和搅拌叶片63对薯条进行搅拌，从而可以提高水分的去除率，当需要将薯条放入油炸机13中油炸时，可以通过控制器12启动电动伸缩杆8、第三电机111和油炸机13，通过电动伸缩杆8的缩回可以使得挡板7打开，薯条从第二通孔42中掉落至输送皮带115上，再通过第三电机111的工作，可以将薯条送入输送皮带115的输出口，最后掉落至炸篮14内，再通过油炸机13的工作使油腔131中的油进入高温状态，从而可以对炸篮14内的薯条进行油炸。
本实用新型的控制方式是通过人工启动和关闭开关来控制，动力元件的接线图与电源的提供属于本领域的公知常识，并且本实用新型主要用来保护机械装置，所以本实用新型不再详细解释控制方式和接线布置。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点，对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
设计图
相关信息详情
申请码:申请号:CN201920122190.2
申请日:2019-01-24
公开号:公开日:国家:CN
国家/省市:92(厦门)
授权编号:CN209768740U
授权时间:20191213
主分类号:A21B5/08
专利分类号:A21B5/08;F26B11/14;F26B21/00;F26B25/04
范畴分类:11D;
申请人:厦门欣椿食品有限公司
第一申请人:厦门欣椿食品有限公司
申请人地址:361000 福建省厦门市集美区杏前路184号
发明人:汤裕滨;黄恩清;吴艳
第一发明人:汤裕滨
当前权利人:厦门欣椿食品有限公司
代理人:李行
代理机构:35238
代理机构编号:泉州市兴博知识产权代理事务所(普通合伙) 35238
优先权:关键词:当前状态:审核中
类型名称:外观设计