导读:本文包含了色素提取论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:色素,黄色素,栀子,虫草,工艺,稳定性,实验教学。
色素提取论文文献综述
邓全富,张环,唐伟月,赵爽[1]（2019）在《天然植物色素提取物在牙膏中的应用》一文中研究指出选取天然植物枫香叶黑色提取物、黄栀子黄色提取物和2种红蓝草提取物用于牙膏配方开发,综合考察了牙膏的外观、口感和稳定性。结果表明,4种天然植物色素提取物用于牙膏配方开发,膏体外观分别表现出黑色、浅黄色、红色和紫色,口感试刷无不良感觉,3个月加速稳定性实验膏体稳定性正常。(本文来源于《日用化学品科学》期刊2019年12期）
邹立君,邓浩,杨莉莉,杨昆忠[2]（2019）在《浸取法提取栀子黄色素工艺研究》一文中研究指出通过浸取法来提取栀子中的黄色素,改变乙醇浓度、浸取时间、浸取温度、料液比4个工艺条件,通过单因素实验和正交实验研究栀子黄色素最佳提取工艺条件。研究结果表明,于乙醇浓度60%、浸提时间140min、浸提温度50℃、料液比1:14工艺条件下,栀子黄色素析出浓度最大,吸光度值为0.612。(本文来源于《江西化工》期刊2019年06期）
江文科,谢素云[3]（2019）在《一种新的实验教学流程探索——以《绿叶中色素的提取和分离》为例》一文中研究指出生物学是一门以实验为基础的学科,因此实验教学是落实生物学科核心素养,尤其是科学探究素养的重要环节。文中基于科学探究素养的培养,在实践中开发了一套"预习实验—设计实验—分组实验—开放实验室"的PDGO实验教学流程。(本文来源于《教育与装备研究》期刊2019年12期）
李利红,李凯,李先芳,赵建平,赵月[4]（2019）在《坚果壳色素的提取和抗氧化作用研究》一文中研究指出本试验通过比较核桃壳和板栗壳的色素提取得率、总黄酮、多酚含量和清除DPPH自由基的能力,选择较优者开展小鼠体内抗氧化活性研究。建立急性酒精性肝组织损伤模型,通过测定小鼠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和丙二醛(MDA)含量,研究提取物对小鼠肝脏的保护作用。结果表明:核桃壳和板栗壳色素的碱提得率大于醇提,总酚与总黄酮含量碱提高于醇提;核桃壳色素在体外清除DPPH自由基的能力较强。核桃壳提取物提高了小鼠酒精肝损伤下GSH-Px、CAT、T-SOD活力,降低了丙二醛的含量,对酒精引起的肝脏损伤有预防和保护作用。(本文来源于《中国饲料》期刊2019年23期）
曹冬梅[5]（2019）在《对“叶绿体中色素的提取和分离”实验教学的创新与改进》一文中研究指出本文针对传统实验教学存在的问题,提出对提取方法、过滤方法、画滤液细线方法,不同配比的层析液和层析方法的改进等几个方面挖掘实验教学的创新点,以期促进对学生创新能力的培养。(本文来源于《文理导航(中旬)》期刊2019年12期）
唐鸿标,陈楚欣,林俊芳,娄海伟,叶志伟[6]（2019）在《蛹虫草新型黄色素结构的初步鉴定及响应面优化提取工艺》一文中研究指出为研究蛹虫草黄色素的种类并建立最佳的提取工艺,利用高效液相色谱、高分辨质谱和傅里叶变换红外光谱对蛹虫草黄色素进行分离纯化及结构鉴定,结果发现一种新型的蛹虫草黄色素,并将其命名为虫草烯。虫草烯是一种与类胡萝卜素具有相似紫外-可见光、红外吸收特征的新型色素。响应面试验结果表明,虫草烯最佳提取工艺条件为乙醇溶液体积分数57.68%、提取温度44.40℃、提取时间52.44 min,并最终确定蛹虫草子实体中虫草烯提取量为(2 780.97±170.38)μg/g。(本文来源于《食品科学》期刊2019年22期）
周春丽,苏伟,段芸,胡雪雁,朱碧华[7]（2019）在《南瓜色素的提取与稳定性》一文中研究指出研究南瓜色素提取的工艺与南瓜色素的稳定性。南瓜色素提取的最优工艺条件为:乙醇体积分数95%、浸提温度70℃、料液比1︰10 (g/mL)、浸提时间5 h。由稳定性试验得出光照时间和温度对南瓜色素的稳定性具有较为显着的影响,随着光照时间的延长和温度的升高,色素均在逐渐地分解,在pH 2～14范围内南瓜色素均比较稳定。氧化剂、还原剂和常用的3种食品添加剂(苯甲酸、抗坏血酸、蔗糖)对南瓜色素的稳定性影响较小。(本文来源于《食品工业》期刊2019年11期）
张惠燕[8]（2019）在《天然色素提取工艺及其应用研究》一文中研究指出综合简述天然色素的提取方法,并对其方法的特点进行分析。进一步简述天然色素在食品工业上、药用产业和化妆品方面的应用前景。(本文来源于《化学工程与装备》期刊2019年11期）
杨新周[9]（2019）在《粗梗稠李色素提取工艺优化及稳定性研究》一文中研究指出以粗梗稠李为研究对象,采用超声波为辅助手段、水为溶剂提取其色素,通过单因素实验和正交试验探究出色素最佳提取工艺,研究了光照、温度、酸碱度、金属离子、食品添加剂、氧化剂、还原剂对粗梗稠李色素稳定性的影响。通过实验得出,粗梗稠李最佳提取工艺为料液比1∶55、温度60℃、时间为15 min、功率为144 w。在此条件下粗梗稠李色素溶液吸光度为2.120。通过稳定性实验,粗梗稠李色素在4～60℃、避光及弱光、强酸性条件下色素较稳定,在氧化剂(KMnO_4、H_2O_2)、还原剂(亚硫酸钠、抗坏血酸)条件下,色素不稳定。常见金属离子(Fe~(3+)、Ca~(2+)、Fe~(2+)、Cu~(2+)、Mn~(2+)、Al~(3+)、Zn~(2+)、Pb~(2+)、Na~+、Mg~(2+)、K~+)对色素稳定性影响较小。常见食品添加剂对色素稳定性影响较大,硫酸铝钾、醋酸、柠檬酸、山梨酸、苯甲酸对粗梗稠李色素具有增色作用,蔗糖、葡萄糖具有一定的护色作用,碳酸氢钠对粗梗稠李色素具有减色作用。(本文来源于《化学研究与应用》期刊2019年11期）
付满玲,周科,刘珉甬,李亚玲[10]（2019）在《栀子黄色素提取工艺及品质评价》一文中研究指出目的:研究栀子加热回流提取时的乙醇浓度、料液比、提取时间和提取次数对栀子黄色素提取效果影响,优化栀子黄色素提取工艺。方法:采用分光光度法,以藏花素在440nm处的吸光度为指标,采用HPD-100A大孔树脂柱色谱精制栀子黄色素。结果:栀子黄色素的最佳提取条件为以料液比为1∶10,浓度为55%的乙醇加热回流提取2次,每次1.5h。其提取工艺为:以HPD-100A大孔树脂柱色谱纯化栀子黄色素,依次以水、20%乙醇和75%乙醇洗脱,收集75%乙醇洗脱部位,减压浓缩回收溶剂,即得栀子黄色素精制品。精制后的栀子黄色素的色价由原来的78.2提高到360,OD值由原来的1.3降到0.25。结论:栀子黄色素的最佳提取条件为:乙醇浓度(55%)、料液比(1∶10)、提取时间(1.5h)和提取次数(2次),HPD-100A大孔树脂柱色谱法可以大大地提高栀子黄色素的品质。(本文来源于《中国民族民间医药》期刊2019年21期）
色素提取论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
通过浸取法来提取栀子中的黄色素,改变乙醇浓度、浸取时间、浸取温度、料液比4个工艺条件,通过单因素实验和正交实验研究栀子黄色素最佳提取工艺条件。研究结果表明,于乙醇浓度60%、浸提时间140min、浸提温度50℃、料液比1:14工艺条件下,栀子黄色素析出浓度最大,吸光度值为0.612。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
色素提取论文参考文献
[1].邓全富,张环,唐伟月,赵爽.天然植物色素提取物在牙膏中的应用[J].日用化学品科学.2019
[2].邹立君,邓浩,杨莉莉,杨昆忠.浸取法提取栀子黄色素工艺研究[J].江西化工.2019
[3].江文科,谢素云.一种新的实验教学流程探索——以《绿叶中色素的提取和分离》为例[J].教育与装备研究.2019
[4].李利红,李凯,李先芳,赵建平,赵月.坚果壳色素的提取和抗氧化作用研究[J].中国饲料.2019
[5].曹冬梅.对“叶绿体中色素的提取和分离”实验教学的创新与改进[J].文理导航(中旬).2019
[6].唐鸿标,陈楚欣,林俊芳,娄海伟,叶志伟.蛹虫草新型黄色素结构的初步鉴定及响应面优化提取工艺[J].食品科学.2019
[7].周春丽,苏伟,段芸,胡雪雁,朱碧华.南瓜色素的提取与稳定性[J].食品工业.2019
[8].张惠燕.天然色素提取工艺及其应用研究[J].化学工程与装备.2019
[9].杨新周.粗梗稠李色素提取工艺优化及稳定性研究[J].化学研究与应用.2019
[10].付满玲,周科,刘珉甬,李亚玲.栀子黄色素提取工艺及品质评价[J].中国民族民间医药.2019
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