论文摘要
芝麻,被称为“八谷之冠”。千百年来,芝麻是千家万户都离不开的食品,在众多的调味品中,芝麻香油则是一味神奇的调料,仅在菜肴中添加少许,便能使味觉产生奇妙而丰富的变化,既可以锦上添花也可以临时救急,堪称是中国人千百年来的厨房必备良物。开先河 芝麻油有博物?关键词:
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文章来源
类型: 报纸
作者: 曾华
关键词: 小磨香油,农耕文化
来源: 中国改革报 2019-06-19
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
分类号: TS971
总页数: 2
文件大小: 75k