全文摘要
本实用新型公开了一种葡萄酒酿造用菌种培养装置,包括液体菌种培养器本体,液体菌种培养器本体的槽壁内嵌入有调温组件,调温组件包括冷热水槽,其中冷热水槽开设在液体菌种培养器本体的槽壁内,且冷热水槽内还嵌入有第二温度测量计,调温组件连通连接有加热器本体,本实用新型在液体菌种培养器本体的基础上进行了优化改造,当液体菌种培养器本体在倒进培养液时,如果温度还没有达到酵母菌繁殖的最适温度,则可接通电源启动加热器本体,让水箱中冷水在加热器本体中加热到合适的温度时通过进热水管进入到冷热水槽,对液体菌种培养器本体内的培养液进行水浴加热,这样既保证培养液温度提升,又能够使培养液温度均匀上升。
主设计要求
1.一种葡萄酒酿造用菌种培养装置,包括液体菌种培养器本体(1),其特征在于:所述液体菌种培养器本体(1)的槽壁内嵌入有调温组件(2),所述调温组件(2)包括冷热水槽(21),其中所述冷热水槽(21)开设在所述液体菌种培养器本体(1)的槽壁内,且所述冷热水槽(21)内还嵌入有第二温度测量计(7),所述调温组件(2)连通连接有加热器本体(10),所述加热器本体(10)异于所述液体菌种培养器本体(1)的一侧上连通连接有进水接口(11)。
设计方案
1.一种葡萄酒酿造用菌种培养装置,包括液体菌种培养器本体(1),其特征在于:所述液体菌种培养器本体(1)的槽壁内嵌入有调温组件(2),所述调温组件(2)包括冷热水槽(21),其中所述冷热水槽(21)开设在所述液体菌种培养器本体(1)的槽壁内,且所述冷热水槽(21)内还嵌入有第二温度测量计(7),所述调温组件(2)连通连接有加热器本体(10),所述加热器本体(10)异于所述液体菌种培养器本体(1)的一侧上连通连接有进水接口(11)。
2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造用菌种培养装置,其特征在于:所述液体菌种培养器本体(1)的上端开设有入料口(9),所述液体菌种培养器本体(1)的下端开设有出料口(12)。
3.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造用菌种培养装置,其特征在于:所述液体菌种培养器本体(1)内通过转轴和轴承转动连接有搅拌组件(3),搅拌组件(3)的一端通过传动组件与减速电机(4)联动连接,减速电机(4)又通过电线(5)与外部电源电性连接。
4.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造用菌种培养装置,其特征在于:所述液体菌种培养器本体(1)的一侧开设有进气口(8),所述液体菌种培养器本体(1)的另一侧嵌入连接有第一温度测量计(6)。
5.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造用菌种培养装置,其特征在于:所述调温组件(2)还包括第一阀门(22)、进热水管(23)、第二阀门(24)、进冷水管(25)、第三阀门(26)、出热水管(27)、第四阀门(28)和出冷水管(29),其中所述冷热水槽(21)的下端分别连通连接有进热水管(23)和进冷水管(25),且所述冷热水槽(21)通过第一阀门(22)与进热水管(23)连接,所述冷热水槽(21)还通过第二阀门(24)与进冷水管(25)连接,所述冷热水槽(21)的上端分别连通连接有出热水管(27)和出冷水管(29),且所述冷热水槽(21)通过第三阀门(26)与出热水管(27)连接,所述冷热水槽(21)还通过第四阀门(28)与出冷水管(29)连接。
6.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造用菌种培养装置,其特征在于:所述进水接口(11)、进冷水管(25)、出热水管(27)和出冷水管(29)均与外部水箱连接,且第一阀门(22)、第二阀门(24)、第三阀门(26)和第四阀门(28)均为不锈钢构件。
7.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造用菌种培养装置,其特征在于:进热水管(23)通过第一阀门(22)、所述冷热水槽(21)和第三阀门(26)与出热水管(27)连通连接,进冷水管(25)通过第二阀门(24)、所述冷热水槽(21)和第四阀门(28)与出冷水管(29)连通连接。
设计说明书
技术领域
本实用新型属于菌种培养装置技术领域,具体涉及一种葡萄酒酿造用菌种培养装置。
背景技术
液体菌种培养器是用于制备食药用菌的液体菌种的发酵设施装备,液体菌种培养器制种,是利用生物发酵工程技术生产液体菌种,取代传统、朴素的固体制种,而葡萄酒是由新鲜葡萄通过菌种酿造而成,葡萄酒中富含多种营养元素,长期饮用葡萄酒可谓好处多多,可降低疾病发病率,改善睡眠质量,预防老年痴呆,还具有镇静,助消化,杀菌的作用,因此葡萄酒越来越受大众欢迎。
现有的技术存在以下问题:1、液体菌种培养器在培养葡萄酿造用的酵母菌时,为了提高酵母菌的繁殖速度,会提供高营养的糖类培养液,但是现有液体菌种培养器却忽略了温度对酵母菌影响,没有从一开始为培养液提供一个最合适的温度,特别是冬季,低温影响下更应如此;2、液体菌种培养器的酵母菌在培养液中生殖时,由于有氧呼吸会在中期阶段产生大量的热,这些热量会使酵母菌不适宜繁殖,从而造成增殖效果差。
实用新型内容
为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种葡萄酒酿造用菌种培养装置,具有调节酵母菌繁殖温度的特点。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种葡萄酒酿造用菌种培养装置,包括液体菌种培养器本体,所述液体菌种培养器本体的槽壁内嵌入有调温组件,所述调温组件包括冷热水槽,其中所述冷热水槽开设在所述液体菌种培养器本体的槽壁内,且所述冷热水槽内还嵌入有第二温度测量计,所述调温组件连通连接有加热器本体,所述加热器本体异于所述液体菌种培养器本体的一侧上连通连接有进水接口。
为了使培养液可以倒进液体菌种培养器本体中,且培养完后可以再次从液体菌种培养器本体中导出,进一步地,所述液体菌种培养器本体的上端开设有入料口,所述液体菌种培养器本体的下端开设有出料口。
为了使搅拌组件能够转动从而搅拌培养液使酵母菌分布均匀,进一步地,所述液体菌种培养器本体内通过转轴和轴承转动连接有搅拌组件,搅拌组件的一端通过传动组件与减速电机联动连接,减速电机又通过电线与外部电源电性连接。
为了使工作人员能够知晓液体菌种培养器本体内部的温度,进一步地,所述液体菌种培养器本体的一侧开设有进气口,所述液体菌种培养器本体的另一侧嵌入连接有第一温度测量计。
为了使冷热水槽中可以进入冷热水,且同时也方便排出,进一步地,所述调温组件还包括第一阀门、进热水管、第二阀门、进冷水管、第三阀门、出热水管、第四阀门和出冷水管,其中所述冷热水槽的下端分别连通连接有进热水管和进冷水管,且所述冷热水槽通过第一阀门与进热水管连接,所述冷热水槽还通过第二阀门与进冷水管连接,所述冷热水槽的上端分别连通连接有出热水管和出冷水管,且所述冷热水槽通过第三阀门与出热水管连接,所述冷热水槽还通过第四阀门与出冷水管连接;进热水管通过第一阀门、所述冷热水槽和第三阀门与出热水管连通连接,进冷水管通过第二阀门、所述冷热水槽和第四阀门与出冷水管连通连接。
为了使阀门不上锈延长使用时间,进一步地,所述进水接口、进冷水管、出热水管和出冷水管均与外部水箱连接,且第一阀门、第二阀门、第三阀门和第四阀门均为不锈钢构件。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型在液体菌种培养器本体的基础上进行了优化改造,具体为在液体菌种培养器本体的槽壁内设置了冷热水槽,该水槽可以进入冷水或者热水,当液体菌种培养器本体在倒进培养液时,如果温度还没有达到酵母菌繁殖的最适温度,则可接通电源启动加热器本体,让水箱中冷水在加热器本体中加热到合适的温度时通过进热水管进入到冷热水槽,对液体菌种培养器本体内的培养液进行水浴加热,这样既保证培养液温度提升,又能够使培养液温度均匀上升。
2、本实用新型另外当酵母菌培养到了中期阶段,此时通过第一温度测量计感知到培养液的温度过高,则调节进热水管和出热水管上的阀门,将热水管关闭,此时再通过进冷水管将冷水引入到液体菌种培养器本体内,又使得培养液得到均匀降温,从而达到酵母菌培养的合适温度。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的剖立面图;
图3为本实用新型的俯视图;
图4为本实用新型第三阀门的立体图;
图中:1、液体菌种培养器本体;2、调温组件;21、冷热水槽;22、第一阀门;23、进热水管;24、第二阀门;25、进冷水管;26、第三阀门;27、出热水管;28、第四阀门;29、出冷水管;3、搅拌组件;4、减速电机;5、电线;6、第一温度测量计;7、第二温度测量计;8、进气口;9、入料口;10、加热器本体;11、进水接口;12、出料口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例
请参阅图1-4,本实用新型提供以下技术方案:一种葡萄酒酿造用菌种培养装置,包括液体菌种培养器本体1,本实施例中液体菌种培养器本体1包括搅拌组件3、减速电机4和第一温度测量计6,且液体菌种培养器本体1采用镇江市润州三环食用菌应用研究所生产的型号为50L的液体菌种培养器,液体菌种培养器本体1的槽壁内嵌入有调温组件2,调温组件2包括冷热水槽21,其中冷热水槽21开设在液体菌种培养器本体1的槽壁内,且冷热水槽21内还嵌入有第二温度测量计7,本实施例中第二温度测量计7采用山东皖康电气设备有限公司生产的型号为WRN-230NM的热电偶温度计,调温组件2还包括第一阀门22、进热水管23、第二阀门24、进冷水管25、第三阀门26、出热水管27、第四阀门28和出冷水管29,其中冷热水槽21的下端分别连通连接有进热水管23和进冷水管25,且冷热水槽21通过第一阀门22与进热水管23连接,冷热水槽21还通过第二阀门24与进冷水管25连接,冷热水槽21的上端分别连通连接有出热水管27和出冷水管29,且冷热水槽21通过第三阀门26与出热水管27连接,冷热水槽21还通过第四阀门28与出冷水管29连接;调温组件2连通连接有加热器本体10,本实施例加热器本体10采用广州芬林泳池桑拿设备源头厂家生产的型号为3HP的加热器,加热器本体10异于液体菌种培养器本体1的一侧上连通连接有进水接口11,进水接口11、进冷水管25、出热水管27和出冷水管29均与外部水箱连接,且第一阀门22、第二阀门24、第三阀门26和第四阀门28均为不锈钢构件;进热水管23通过第一阀门22、冷热水槽21和第三阀门26与出热水管27连通连接,进冷水管25通过第二阀门24、冷热水槽21和第四阀门28与出冷水管29连通连接;液体菌种培养器本体1的上端开设有入料口9,液体菌种培养器本体1的下端开设有出料口12;液体菌种培养器本体1内通过转轴和轴承转动连接有搅拌组件3,搅拌组件3的一端通过传动组件与减速电机4联动连接,减速电机4又通过电线5与外部电源电性连接;液体菌种培养器本体1的一侧开设有进气口8,液体菌种培养器本体1的另一侧嵌入连接有第一温度测量计6。
本实用新型的工作原理及使用流程:本实用新型在液体菌种培养器本体1的基础上进行了优化改造,具体为在液体菌种培养器本体1的槽壁内设置了冷热水槽21,该水槽可以进入冷水或者热水,当液体菌种培养器本体1在倒进培养液时,如果温度还没有达到酵母菌繁殖的最适温度,则可接通电源启动加热器本体10,让水箱中冷水在加热器本体10中加热到合适的温度时通过进热水管23进入到冷热水槽21,对液体菌种培养器本体1内的培养液进行水浴加热,这样既保证培养液温度提升,又能够使培养液温度均匀上升,另外当酵母菌培养到了中期阶段,此时通过第一温度测量计6感知到培养液的温度过高,则调节进热水管23和出热水管27上的阀门,将热水管关闭,此时再通过进冷水管25将冷水引入到液体菌种培养器本体1内,又使得培养液得到均匀降温,从而达到酵母菌培养的合适温度,使用时,使用者只要在液体菌种培养器本体1上安装调温组件2和加热器本体10即可。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
设计图
相关信息详情
申请码:申请号:CN201821166082.7
申请日:2019-07-09
公开号:公开日:国家:CN
国家/省市:65(新疆)
授权编号:CN209338552U
授权时间:20190903
主分类号:C12M 1/38
专利分类号:C12M1/38;C12M1/00
范畴分类:18H;
申请人:新疆轻工职业技术学院
第一申请人:新疆轻工职业技术学院
申请人地址:830021 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东区米东南路西四巷259号
发明人:余永婷;郭焰;邓代君;王鹏;谢琼
第一发明人:余永婷
当前权利人:新疆轻工职业技术学院
代理人:邢立立
代理机构:61244
代理机构编号:西安汇恩知识产权代理事务所(普通合伙)
优先权:关键词:当前状态:审核中
类型名称:外观设计
标签:阀门型号论文;