纳米蒙脱土负载茶多酚改性聚乙烯醇膜的制备及性能表征

论文摘要

目的利用负载有茶多酚（TP）的蒙脱土（MMT）对聚乙烯醇（PVA）改性制备出PVA复合膜,以期改善纯PVA膜的综合性能,从而替代传统包装膜。方法利用溶液流延法制备不同茶多酚（TP）质量分数的PVA/MMT复合膜（MMT添加量为PVA质量的3.0%）,测试其耐水性能、力学性能、水蒸气阻隔性能及抗氧化性能等。结果当茶多酚质量分数为3.0%时,其溶胀率、溶解质量损失率分别约为532%和12.3%,水蒸气透过率系数约为1.0×10-10g·m/（m2·Pa·s）;抗张强度相对于PVA/MMT复合膜增强了约26%,断裂伸长率下降明显;PVA/MMT/TP复合膜的DPPH自由基清除率达到了65.5%。结论采用蒙脱土负载茶多酚可有效改性PVA基复合膜。

论文目录

• 1 实验
•   1.1 试剂与仪器
•   1.2 PVA/MMT/TP复合薄膜制备
•   1.3 样品测试
• 2 结果与讨论
•   2.1 FTIR分析
•   2.2 SEM分析
•   2.3 力学性能
•   2.4 水蒸气透过率系数
•   2.5 耐水性能
•   2.6 抗氧化性能
•   2.7 TGA分析
• 3 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 甘文乐,杨海英,张玲,张钟,熊岑,谢亚水,徐井水

关键词: 蒙脱土,聚乙烯醇,茶多酚,聚乙烯醇复合膜

来源: 包装工程 2019年19期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 广东石油化工学院生物与食品工程学院,广东美联新材料股份有限公司汕头市广油美联新材料研究院

基金: 广东石油化工学院科研基金(2018rc37),广东普通高校食品科学创新团队开放基金(2017CXTD03)

分类号: TS206.4

DOI: 10.19554/j.cnki.1001-3563.2019.19.029

页码: 198-204

总页数: 7

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