校本课程《美食地理》实施案例——饮食习俗与地理环境

校本课程《美食地理》实施案例——饮食习俗与地理环境

论文摘要

《美食地理》是淮南五中校本系列教材之一,全书从大到小,由远及近,从地理视角介绍了世界和中国的各种美食及相关文化特点。"饮食习俗与地理环境"是根据《美食地理》设计的一节选修课。教学形式模仿电视访谈类节目,以春节为背景开展教学活动。

论文目录

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 孙峰,张建新

关键词: 校本课程,地理环境,饮食习俗

来源: 中学地理教学参考 2019年23期

年度: 2019

分类: 社会科学Ⅱ辑

专业: 中等教育

单位: 安徽省淮南市第五中学

分类号: G633.55

页码: 4-8

总页数: 5

文件大小: 463K

下载量: 428

相关论文文献

标签:;  ;  ;  

校本课程《美食地理》实施案例——饮食习俗与地理环境
下载Doc文档

猜你喜欢