酶酸碱稳定性论文_何小勇,任大军,邓志群,刘海,张淑琴

导读:本文包含了酶酸碱稳定性论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:稳定性,酸碱,车前子,表观,溶解度,分子筛,调节剂。

酶酸碱稳定性论文文献综述

何小勇,任大军,邓志群,刘海,张淑琴[1](2017)在《添加剂对漆酶酸碱稳定性的影响及保护机理》一文中研究指出为了提高漆酶的稳定性,研究了甘油、肌醇和山梨醇3种添加剂对漆酶酸碱稳定性的影响,并通过紫外光谱、荧光光谱和圆二色谱分析了添加剂对漆酶的保护机理。研究表明,添加剂对漆酶的保护效果与添加剂的种类和浓度有关。在p H 3的缓冲液中,当肌醇的浓度为0.2 mol/L时漆酶的相对酶活达到最大值(125%),当甘油或山梨醇浓度增加时,漆酶的相对酶活逐渐增大;当添加的浓度相同时,甘油对漆酶的保护效果强于山梨醇,当添加的浓度为0.6 mol/L时,甘油使漆酶相对酶活提高了29%,山梨醇使漆酶相对酶活提高了15%。漆酶适宜的p H值范围为2~5,加入添加剂后提高了漆酶的酸碱稳定性。通过光谱分析可知,通过与漆酶分子间形成氢键,甘油、肌醇和山梨醇可以提高漆酶在溶液中的酸碱稳定性。(本文来源于《食品与发酵工业》期刊2017年12期)

李溯,王婷,丁劲松[2](2016)在《VBE-1平衡溶解度和表观油水分配系数的测定及其酸碱稳定性的考察》一文中研究指出目的:测定VBE-1的平衡溶解度和表观油水分配系数,并考察其酸碱稳定性,为药物的制剂设计提供实验依据。方法:采用平衡法和摇瓶法测定VBE-1在不同溶剂中的平衡溶解度以及在正辛醇-水/缓冲溶液中的表观油水分配系数,采用高效液相色谱法测定两者的浓度,并用紫外分光光度法考察VBE-1的酸碱稳定性。结果:VBE-1在PEG-400中的溶解度较大,为(677.47±48.09)g·L~(-1)。在pH4.0~8.0范围内,pH对VBE-1的表观油水分配系数有影响,表现出表观油水分配系数随着pH升高而降低的趋势。pH的升高会引起VBE-1颜色的改变,但此变化为可逆反应。结论:VBE-1具有一定的透过能力,可满足经皮给药的一般要求,其对pH较敏感,实验过程中应避免在强碱条件下操作。(本文来源于《中国医院药学杂志》期刊2016年19期)

彭小芝[3](2016)在《NaA分子筛膜酸碱稳定性研究》一文中研究指出研究了NaA分子筛膜对不同pH值的酸碱溶液的稳定性,结果表明该膜的酸碱稳定性较差,经pH=3~4的溶液处理2h后,几乎丧失分离选择性,分子筛骨架结构完全被破坏。经pH=11.5的碱性溶液处理后,膜的渗透汽化性能显着降低,但是分子筛晶体结构仍然存在。经弱碱性溶液处理后(pH=9.7),膜的性能和结构没有明显变化。(本文来源于《石化技术》期刊2016年01期)

陈昌磊[4](2015)在《高稳定性、介孔固体酸碱催化剂的合成及其催化应用》一文中研究指出介孔固体酸碱催化剂因为高比表面积、规则有序的介孔结构而成为一类极具应用前景的工业催化材料。但是目前所知的介孔固体酸普遍存在酸性弱、酸量低、结构稳定性差等问题。然而在工业催化过程中,常常需要强酸性位点,或者反应条件苛刻。所以合成兼具强酸性、稳定性以及高比表面积、规则孔道结构的介孔固体酸催化剂已成为亟待解决的问题。在本文第二章,我们成功合成“介孔陶瓷酸”材料。陶瓷酸也是一种固体酸,是一种能够耐住1000℃高温焙烧的固体酸。因为能够经受高温焙烧,所以陶瓷酸通常具有出色的稳定性。陶瓷酸的合成早有报道,但是传统陶瓷酸酸性弱、比表面积低。本章我们以厚壁、超大介孔二氧化硅(EP-FDU-12)作为骨架,将钨、锆二元金属氧化物前驱体涂覆到介孔孔道内,再通过挥发、焙烧,成功合成出介孔钨锆陶瓷酸材料(EP-WZrOx-T)。所得介孔钨锆陶瓷酸,不仅具有出色的热稳定性,还具有强酸性(L酸+B酸)、高比表面积和水热稳定性。在苯甲醇与苯甲醚的傅克反应中,EP-WZrOx-1000催化剂2h对苯甲醇的转化率达到58%。而通过溶胶-凝胶法制备的钨锆固体酸,经过1000℃焙烧后,则完全没有催化活性。各种表征和探针反应表明高比表面积的介孔Si02能够稳定钨锆二元金属氧化物活性中心,从而提高催化剂稳定性。在第叁章,我们发现利用氨化水热处理的方法,同样可以提高钨锆固体酸稳定性。同样以苯甲醇与苯甲醚的傅克反应作为探针反应,该方法合成的催化剂(WZrOx-N-800)在F-C反应中的催化活性较传统催化剂(WZrOx-800)提高一倍。研究发现钨锆氧化物前驱体能够在氨水水热条件下发生溶解-重结晶过程。重结晶过程中形成四方相二氧化锆,钨原子高度分散其中。然后在焙烧过程中,因为已经形成四方相二氧化锆晶体,W原子在晶体中难以聚集和烧结,所以氨化水热处理后,催化剂热稳定性增加。上文研究表明,介孔结构的限制作用和氨化处理都能够抑制焙烧过程中氧化物晶型转变和烧结,从而稳定催化活性位点,所以我们结合两种方法试图进一步控制氧化物晶型转变。首先将氧化物前驱体负载到介孔二氧化硅孔道内,再经过氨处理,所得材料置于一定温度下焙烧以考察其结晶行为。如:市售纯Nb205的结晶温度约在400℃。我们合成所得介孔Nb205材料结晶温度上升到650℃。该方法可推广至其他介孔金属氧化物的合成;如介孔氧化铁,介孔氧化锆。本文第四章,我们成功合成其他类型介孔陶瓷酸的合成中。首先,我们将Al元素和Zr元素引入到介孔二氧化硅中,合成单一组成介孔陶瓷酸EP-AlSiOx-T, EP-ZrSiOx-T。以溶胶凝胶法合成的非介孔固体酸AlSiOx-T,ZrSiOx-T作为对照,我们合成的介孔陶瓷酸稳定性有明显提高。以苯甲醇与苯甲醚的F-C反应为例,当焙烧温度为800℃时,非介孔固体酸完全丧失催化活性,而介孔陶瓷酸4h内能将苯甲醇完全转化。我们又将W元素或者Mo元素分别加入到EP-AlSiOx-T, EP-ZrSiOx-T中,从而形成多组成的介孔陶瓷酸(EP-WAlOx-T, EP-MoAlOx-T, EP-MoZrOx-T).溶胶-凝胶方法合成的非介孔固体酸WAlOx-1000, MoAlOx-1000, MoZrOx-1000在苯甲醇与苯甲醚的F-C反应中没有催化活性,而介孔陶瓷酸材料在该反应中仍然具有相当催化活性。比如:当以EP-MoZrOx-1000 (0.1 g)为催化剂,反应温度为120℃时,4h内,苯甲醇(0.54ml)转化率达到100%。因为在生物质转化反应中,反应物分子尺寸大、含氧量高、难以分解,所以应用于生物质转换反应的催化必须具备水热稳定性好、孔径大、酸性强等优点。我们合成的介孔陶瓷酸材料兼具这些特性,所以我们与华东理工大学王艳芹教授课题组合作,将这些催化剂用于葡萄糖制备羟甲基糠醛(HMF)反应。研究发现EP-AlSiOx-T催化剂表现出优异的催化活性,160℃,1h葡萄糖转化率达到75%,HMF的选择性达到70%。在本文的最后一章。我们将高稳定性固体酸的合成方法运用于高稳定性介孔固体碱的合成中。同样以介孔二氧化硅(EP-FDU-12)为骨架,将钨酸钠溶液和硝酸锰溶液引入介孔孔道,经过挥发、焙烧形成介孔固体碱Na2W04-Mn/FDU。 Na2WO4-Mn/FDU固体碱是优异的甲烷氧化偶联反应(OCM)催化剂。传统Na2WO4-Mn/SiO2催化剂比表面积不足10 m2/g,而介孔固体碱Na2WO4-Mn/FDU材料比表面积高达50 m2/g。在OCM反应中,当反应温度为750℃或者800℃时,与传统二氧化硅载体(硅胶200目-300目)相比,Na2WO4-Mn/FDU固体碱的C2+产率增加五个百分点。(本文来源于《浙江大学》期刊2015-04-01)

刘志祥,王世刚[5](2014)在《酸碱调节剂对注射用氢溴酸高乌甲素化学稳定性的影响结果比较》一文中研究指出目的测定酸碱调节剂调节氢溴酸高乌甲素冻干粉针酸碱度后产生的杂质,并进行相互比较研究。方法分别用碱、磷酸盐缓冲液调节供试液的酸碱度,同时以注射用水和流动相溶解原料并不调酸碱度等制备参考用溶液,6h后测定上述溶液的杂质;采用反相高效液相色谱法测定,流动相:0.1mol·L-1磷酸二氢钠-甲醇(30∶70),检测波长:252nm,色谱柱:Agilent十八烷基键合硅胶柱,柱温:45℃,进样体积:20μL。结果磷酸盐缓冲液调节酸碱度后产生的杂质最低。结论宜用磷酸盐缓冲液调节氢溴酸高乌甲素冻干粉针的酸碱度。(本文来源于《海峡药学》期刊2014年09期)

邬威,姜瞻梅[6](2012)在《酸碱处理对酪蛋白源ACE抑制肽稳定性影响的研究》一文中研究指出在不同pH值条件下,处理酪蛋白源ACE(血管紧张素转换酶)抑制肽,以ACE抑制活性、游离氨基质量浓度以及色差值为检测指标,研究了酸碱处理对ACE抑制肽稳定性的影响。结果表明,ACE抑制肽受酸碱度影响较大,pH值为1~8的ACE抑制肽的抑制活性维持在一个较高水平,平均抑制活性达到58.33%,pH值为9~13的样品抑制活性明显降低;游离氨基质量浓度在中性条件下较高,随着酸性和碱性条件的增强,其含量逐渐降低;另外,ACE抑制肽在pH<3和pH>11条件下,随酸性和碱性条件的增强,b*值变大,颜色变深。因此,在食品加工贮藏过程中,为使酪蛋白源ACE抑制肽保持活性稳定,应避免其处于过酸或过碱的加工条件。(本文来源于《中国乳品工业》期刊2012年04期)

武力,陈宝妮,冯宝仪,李美娣,卓曲[7](2010)在《替米考星在酸碱溶液中的稳定性研究》一文中研究指出为探讨替米考星在酸碱溶液中的稳定性,配制不同pH溶液,采用高效液相色谱法测定在一定时间内替米考星的含量,观察不同的pH条件下替米考星的降解情况。结果显示,在pH为2~7.4时,替米考星较稳定,在pH为0.5、13的溶液中,替米考星分别降解了11.4%、50.2%。结果证明,替米考星在浓酸、强碱的条件下不稳定,会部分降解。(本文来源于《中国畜牧兽医》期刊2010年12期)

董东,刘孝波,胡文成[8](2010)在《酸/碱两步催化工艺中硅溶胶稳定性研究(英文)》一文中研究指出采用酸/碱两步催化法制备多孔二氧化硅膜,通过将酸性硅溶胶和碱性硅溶胶按一定比例混合得到所需镀膜溶胶,但其稳定性较差。主要对混合硅溶胶的稳定性进行了研究,较详细讨论了碱性胶/酸性胶摩尔比、酸性胶陈化时间和碱性胶陈化时间对混合溶胶胶凝时间的影响,并对影响凝胶稳定性的原因进行了分析。(本文来源于《稀有金属材料与工程》期刊2010年S2期)

殷军艺,聂少平,林慧霞,李昌,谢明勇[9](2010)在《大粒车前子多糖酸碱稳定性和热稳定性研究》一文中研究指出探讨大粒车前子多糖在不同条件下的稳定性。从大粒车前子中提取、分离和纯化得到均一多糖(Plantago asiaticaL.polysaccharide,PLP),考察PLP经酸碱(HCl溶液或NaOH溶液)处理后其表观黏度、粒度和单糖组成等方面的变化,并采用热重-差热同步分析仪(TG-DTA)考察PLP的热稳定性。结果表明:酸碱处理对PLP表观黏度、粒度和单糖组成等方面有一定影响。酸处理后(pH值约为2.7),PLP表观黏度和粒度增加,阿拉伯糖和木糖的物质的量的比值变化不大;碱处理后(pH值约为11.4),PLP表观黏度和粒度减小,木糖比例有一定程度下降。PLP原液加热后再冷却,粒度增大。热稳定性分析表明PLP在250℃开始发生降解,550℃基本结束。(本文来源于《食品科学》期刊2010年15期)

陈丹,吴赞敏,张昊[10](2009)在《天然染料辣椒红色素的制备工艺及其酸碱稳定性研究》一文中研究指出从干辣椒中提取的辣椒红色素是一种高质量的天然染料,它具有抗癌和美容的功效。本实验通过对小米椒、黔椒2号、邱北辣的皮粉率和色素相对量进行比较,选择去籽邱北辣为实验原料,使用NaOH溶液对邱北辣干辣椒皮粉进行除辣,并用乙醇(95%)作为溶剂,采用索氏提取法提取了辣椒色素。通过薄层层析法得到柱层析分离的洗脱条件,并采用红外光谱法验证了辣椒红色素的纯度,在460nm波长下测试色价。得出最佳的制备工艺条件为:除辣剂NaOH溶液浓度10%,提取温度80℃,料液比1:20,提取时间120min,提取次数2次,硅胶柱层析的淋洗剂选用石油醚和食用级90%乙醇,其体积比为2:1。色价(E_(1cm)~(1%)460nm)125,产率2.88%;实验所得辣椒红色素的纯度已达到染色要求,在中性偏酸性溶液中较为稳定。(本文来源于《铜牛杯第九届功能性纺织品及纳米技术研讨会论文集》期刊2009-05-12)

酶酸碱稳定性论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

目的:测定VBE-1的平衡溶解度和表观油水分配系数,并考察其酸碱稳定性,为药物的制剂设计提供实验依据。方法:采用平衡法和摇瓶法测定VBE-1在不同溶剂中的平衡溶解度以及在正辛醇-水/缓冲溶液中的表观油水分配系数,采用高效液相色谱法测定两者的浓度,并用紫外分光光度法考察VBE-1的酸碱稳定性。结果:VBE-1在PEG-400中的溶解度较大,为(677.47±48.09)g·L~(-1)。在pH4.0~8.0范围内,pH对VBE-1的表观油水分配系数有影响,表现出表观油水分配系数随着pH升高而降低的趋势。pH的升高会引起VBE-1颜色的改变,但此变化为可逆反应。结论:VBE-1具有一定的透过能力,可满足经皮给药的一般要求,其对pH较敏感,实验过程中应避免在强碱条件下操作。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

酶酸碱稳定性论文参考文献

[1].何小勇,任大军,邓志群,刘海,张淑琴.添加剂对漆酶酸碱稳定性的影响及保护机理[J].食品与发酵工业.2017

[2].李溯,王婷,丁劲松.VBE-1平衡溶解度和表观油水分配系数的测定及其酸碱稳定性的考察[J].中国医院药学杂志.2016

[3].彭小芝.NaA分子筛膜酸碱稳定性研究[J].石化技术.2016

[4].陈昌磊.高稳定性、介孔固体酸碱催化剂的合成及其催化应用[D].浙江大学.2015

[5].刘志祥,王世刚.酸碱调节剂对注射用氢溴酸高乌甲素化学稳定性的影响结果比较[J].海峡药学.2014

[6].邬威,姜瞻梅.酸碱处理对酪蛋白源ACE抑制肽稳定性影响的研究[J].中国乳品工业.2012

[7].武力,陈宝妮,冯宝仪,李美娣,卓曲.替米考星在酸碱溶液中的稳定性研究[J].中国畜牧兽医.2010

[8].董东,刘孝波,胡文成.酸/碱两步催化工艺中硅溶胶稳定性研究(英文)[J].稀有金属材料与工程.2010

[9].殷军艺,聂少平,林慧霞,李昌,谢明勇.大粒车前子多糖酸碱稳定性和热稳定性研究[J].食品科学.2010

[10].陈丹,吴赞敏,张昊.天然染料辣椒红色素的制备工艺及其酸碱稳定性研究[C].铜牛杯第九届功能性纺织品及纳米技术研讨会论文集.2009

论文知识图

游离漆酶及4种固定化漆酶酸碱稳定固定化酶和游离酶的酸碱稳定性固定化酶和游离酶的酸碱稳定性pH对几丁质酶活力的影响(A)和酶的酸碱...固定化酶和溶液酶的酸碱稳定性游离酶与固定化酶的酸碱稳定性

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